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Et vous votre caca sourit
Cuisiner avec des fibres
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Petit-déjeuner
Pancakes de sarrasin aux myrtilles
Muffins à la carotte, aux noix et aux abricots
Pain foncé aux 4 fruits secs et noix
Lunch
Soupe de carottes au gingembre et pois chiches croquants
Salade chaude de quinoa, betterave rouge, carotte, radis et sauce au tahin
Salade de couscous perlé, feta et oignon de printemps
Couscous aux pois chiches et poulet
Tajine met kip en zoete aardappel
Geroosterde zoete aardappel met linzen, wortel en tahindressing
Tataki van zalm met guacamole en zoete aardappelfrietjes
Marokkaanse bulgursalade, geitenkaas met rode ui, knolselder, gele biet
En-cas
Barres de muesli aux éclats de cacao et graines de chia
Energy balls
Pudding au chia
Souper
Lasagne végétarienne, champignons et sauce à la ricotta
Kimchi
Nouilles aux pistaches, cardamome et citron vert