Vice Versa

Mêmes ingrédients, autre approche. Ou un grand classique revisité de façon surprenante. Dans Vice Versa, nous mettons deux recettes côte à côte pour vous montrer qu’il existe plusieurs façons de cuisiner. De la version rapide à la plus élaborée, de la plus économique à la plus raffinée, ou encore de la plus classique à la plus originale. Deux versions différentes, tout aussi délicieuses. À vous de choisir.

Toast à l’avocat

La chair crémeuse de l’avocat apportera une touche raffinée à chacun de vos plats, que ce soit une recette simple ou une alternative festive. Le saumon est une option, mais une variante bon marché fera tout aussi bien le bonheur de vos convives.

La polyvalence du barbecue

Le barbecue est synonyme de convivialité. Sur la même grille et avec le même enthousiasme, deux options s’offrent à vous : une côte à l’os savoureuse et juteuse ou un steak de chou-fleur étonnamment puissant et végétal. Les deux apporteront à la perfection ambiance et saveur.

Agneau aux haricots

L’agneau est une viande qui invite à une convivialité chaleureuse. Avec les mêmes ingrédients, vous pouvez créer une multitude de plats : rapides et faciles à préparer au wok ou lents et savoureux en mijoté. Aussi réconfortante l’une que l’autre, choisissez la recette qui vous convient le mieux !