Vice Versa
Zelfde ingrediënten, andere aanpak. Of een vertrouwde klassieker in een verrassend nieuw jasje. In Vice Versa zetten we twee recepten naast elkaar en laten we zien hoe je het ook anders kan aanpakken. Van snel tot uitgebreid, van budgetvriendelijk tot luxueus of van klassiek tot verrassend. Twee keer anders, allebei lekker. Aan jou de keuze.
Avocado-toast
Het smeuïge vruchtvlees van een avocado geeft een luxueuze twist aan al je recepten: van een simpele belegde boterham tot een feestelijk alternatief. Zalm is een optie, maar evengoed scoor je met een budgetvriendelijke of plantaardige variant.
Veelzijdig barbecueën
Barbecueën staat gelijk aan pure gezelligheid. Met dezelfde grill en even veel goesting kan je twee richtingen uit: robuust en sappig met een côte à l’os of verrassend krachtig en plantaardig met een bloemkoolsteak. Beide brengen sfeer én smaak.
Lamsvlees met boontjes
Lamsvlees, da’s pure gezelligheid. Met dezelfde ingrediënten kan je wonderlijk veel kanten uit: snel en makkelijk in de wok of traag en smaakvol met slowcooking. Jij kiest wat jou het beste uitkomt, beide recepten zijn even hartverwarmend!
