Bij een zomers aperomoment mag een pestodip niet ontbreken. Waag je eens aan deze originele versie met pistachenootjes en munt.
Hummus van rode biet
Recept
Geef kleur aan je apero met deze heerlijke rodebietenhummus van Sylvie-Anne. Ideaal om mooie zomeravonden op te fleuren!
Samosas
Recept
Een genot bij elke hap! Michaela toont je hoe je verse 'samosas' maakt en opvult. En deze Aziatische snack eet je natuurlijk uit het vuistje.
Smörgasbord: toast skägen
Recept
Smörgasbord met toast skägen: de naam van dit recept is al een hele mond vol. Gelukkig is de bereiding van deze Zweedse klassieker veel makkelijker dan de uitspraak!
Cote a l’os met chimichurri en bier-ginger cocktail
Recept
Wie anders dan de Argentijnen weten hoe je een côte à l'os met pittige chimichurri-saus klaarmaakt? Trakteer jezelf op een Ginger Beer cockail voor een Belgische finishing touch.
Gerookte zalm met lakeersaus en Talisker Skye
Recept
Een Schotse single malt wisky pairen met een gerookte zalm met lakeersaus? Een ware match made in food heaven als je het ons vraagt!
Gemarineerde scampi's met dille mayonaise
Recept
Een topgerechtje voor de zomer: licht, origineel en snel klaar. Hier zorgt dillemayonaise voor de finishing touch.
Penne all’arrabiata met paprika en mozzarella
Recept
Penne all’arrabiata! Vandaag pimpen we deze Italiaanse klassieker met extra groentjes en kaas. Voor hoeveel (pikante) pepertjes ga jij?
Hoe maak je zelf passata?
Tip & Trick
Geen idee wat aan te vangen met overrijpe tomaten? Maak er heerlijke passata van natuurlijk! Ontdek in deze video hoe je dit doet.
Pastasalade van gegrilde groenten
Recept
Op warme dagen snak je naar iets fris: deze pastasalade met gezonde gegrilde groenten bijvoorbeeld!
Visballetjes met tomatensaus
Recept
Een recept voor kleine chefs: met weinig ingrediënten en megaveel smaak
Portobello op de BBQ met kruidenkaas
Recept
Op zoek naar een origineel vegetarisch alternatief voor op de BBQ? Dan is de gegrilde portobelloburger met kruidenkaas vast iets voor jou.
