Des moules au menu ? Voici ce qu'il vous faut
Des moules bien chaudes à table ? Optez pour l’essentiel : quelques incontournables qui ajoutent saveur, croquant et un plaisir supplémentaire à chaque bouchée.
Légumes pour moules
Le mélange de céleri, d'oignon et de persil apporte immédiatement à vos moules une base fraîche et relevée. Comme tous les ingrédients sont déjà coupés, le jus de cuisson prend rapidement du goût.
Sauce pour moules
Que vous optiez pour une sauce classique à la moutarde et aux herbes ou pour une mayonnaise crémeuse qui se marie parfaitement avec vos frites : une bonne sauce d’accompagnement vient parfaire le tout. Idéale pour y tremper vos moules et pour donner encore plus de saveur à vos frites.
Frites au four
Les moules et les frites restent un classique indémodable. Leur texture dorée et croustillante se marie parfaitement avec la tendreté des moules.
Petits pains cuits au four
Un petit pain croustillant est également indispensable. Idéal pour y tremper la sauce et ne pas perdre une goutte de jus de cuisson.
Mélange d'épices pour moules
Le mélange d'épices pour moules apporte en un clin d'œil une profondeur supplémentaire à votre plat. Ce mélange est spécialement conçu pour s'harmoniser avec le goût doux et iodé des moules.
Un vin à savourer
Un trait de vin apporte de la profondeur à votre sauce aux moules et en révèle toutes les saveurs. Choisissez un vin frais et léger, parfait avec la sauce… et idéal à déguster aussi à table pour un double plaisir.