Mosselen op tafel? Dit heb je nodig
Dampende mosselen op tafel? Dan wil je vooral weten wat je écht nodig
hebt. Met een paar klassiekers zit je meteen goed. Deze mossel essentials
zorgen voor smaak, crunch en extra dipplezier.
Mosselgroenten
De mix van selder, ui en peterselie geeft je mosselen meteen hun frisse, kruidige basis. Omdat alles al voorgesneden is, bouwt je kookvocht snel smaak op.
Mosselsaus
Of je nu kiest voor een klassieke mosselsaus met mosterd en kruiden, of een romige mayonaise die perfect past bij je frietjes: een goede dipsaus maakt het helemaal af. Ideaal om je mosselen in te dippen én om je frietjes extra smaak te geven.
Ovenfrietjes
Mosselen en frietjes blijven een klassieker die gewoon klopt. De goudgele, krokante bite past perfect bij de zachte mosselen.
Ovenbroodjes
Ook een krokant broodje hoort erbij. Ideaal om saus op te deppen en geen druppel kookvocht verloren te laten gaan.
Mosselkruiden
Met mosselkruiden geef je je pot in één beweging extra diepte. De kruidenmix is afgestemd op de zachte, zilte smaak van mosselen.
Wijn om van te genieten
Een scheutje wijn geeft je mosselsaus extra diepgang en verfijnt de smaken in je gerecht. Kies voor een frisse, lichte wijn die mooi samensmelt met de saus… en die je nadien ook perfect naast je bord kan schenken. Zo haal je er dubbel plezier uit.
Heerlijke workshops
