Fêtes en famille
Plongez dans l’ambiance des fêtes avec notre atelier culinaire exclusif « Fêtes en famille » !
Lors de cet atelier, nous préparerons un délicieux menu de fête qui vous donnera certainement de l’inspiration pour les fêtes de fin d’année. Sous la supervision de nos animateurs, vous apprendrez toutes les astuces pour réussir vos préparations et profiterez d’une expérience culinaire conviviale.
Qu’allons-nous faire ?
- Nous commencerons par une sélection de délicieuses bouchées : une bouchée facile et rapide à base de kroepoek et de guacamole, ainsi qu’une goujonnette accompagnée d’un dip au cheddar.
- Nous préparerons ensuite une savoureuse soupe crémeuse aux amandes et au saumon fumé.
- Pour le plat principal, nous vous proposons deux excellentes options : du canard accompagné de légumineuses et d’une sauce au porto, ainsi qu’une variante végétarienne à base de chou-rave grillé.
- Pour terminer en beauté, nous préparerons un crumble aux fruits rouges accompagné de Bomboniera.
- Cet atelier fait peau neuve ! Si vous l’avez déjà suivi par le passé, vous pouvez donc vous attendre à découvrir cette fois-ci un tout nouveau contenu.
Infos pratiques
- Durée : 3 heures
- Prix par personne
- Repas et apéritif inclus
Questions et réponses
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Découvrir de délicieuses recettes avec un formateur expérimenté, dans une cuisine professionnelle entièrement équipée : voilà tout l’intérêt d’un atelier culinaire ! Tout le matériel et les ingrédients sont déjà là, vous n’avez donc rien à apporter.
Le formateur présente d’abord le menu à l’ensemble du groupe – maximum 16 participants –, puis c’est à vous de jouer ! Vous préparez les recettes en petits groupes, tout en bénéficiant des astuces et conseils du formateur.
Et qu’y a-t-il d’aussi important que la préparation ? La dégustation, bien sûr ! Vous goûtez vos créations ainsi que celles des autres groupes, accompagnées d’une boisson (bière, vin, soft ou eau). Pour les moins de 16 ans, l’alcool est bien entendu exclu. Bon appétit !
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Le prix d’un atelier de cuisine comprend :
- un verre de cava
- un livret de recettes
- une cuisine professionnelle entièrement équipée
- tous les ingrédients et le matériel nécessaires
- l’accompagnement par un formateur qualifié
- le repas et une boisson
- le service de nettoyage et la vaisselle
- un parking gratuit
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Environ tous les deux mois, nous ajoutons de nouvelles dates pour différents ateliers, couvrant une période de deux mois à venir.
Astuce : en vous inscrivant à notre newsletter, vous serez informé·e en avant-première des nouveaux ateliers et de ceux qui ont été renouvelés. Inscrivez-vous ici.
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Non, les ateliers conviennent à tous.
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Oui, plusieurs ateliers sont conçus pour les duos parent-enfant.