Poké bowls, des boules d'énergie

Individuel Atelier culinaire Repas compris
€ 42 / par pers. Réservez

Des petits plats bourrés d’énergie !

Vous avez sûrement déjà entendu parler des poke bowls ? Ces petits plats ronds et équilibrés sont de véritables boules d’énergie remplies de vitamines qui se déclinent à l’infini : riz, légumes, crudités, graines, dressing, en version veggie, viande ou poisson… Vous les composez selon vos envies !

Lors de cet atelier, nous faisons un tour du monde culinaire et préparons ensemble des variantes de poke bowls, de buddha bowls et de burrito bowls. Vos papilles ne pourront plus s’en passer !

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Qu’allons-nous faire ?

  • Préparation de poke bowls : mélange hawaïen de poisson et de salade.
  • Réalisation de buddha bowls aux saveurs estivales et légumes colorés.
  • Exploration de burrito bowls venus tout droit du Mexique.

Infos pratiques

  • Durée : 3 heures.
  • Prix par personne.
  • Repas et boissons inclus.

Questions et réponses

  • Découvrir de délicieuses recettes avec un formateur expérimenté, dans une cuisine professionnelle entièrement équipée : voilà tout l’intérêt d’un atelier culinaire ! Tout le matériel et les ingrédients sont déjà là, vous n’avez donc rien à apporter.

    Le formateur présente d’abord le menu à l’ensemble du groupe – maximum 16 participants –, puis c’est à vous de jouer ! Vous préparez les recettes en petits groupes, tout en bénéficiant des astuces et conseils du formateur.

    Et qu’y a-t-il d’aussi important que la préparation ? La dégustation, bien sûr ! Vous goûtez vos créations ainsi que celles des autres groupes, accompagnées d’une boisson (bière, vin, soft ou eau). Pour les moins de 16 ans, l’alcool est bien entendu exclu. Bon appétit !

     

  • Le prix d’un atelier de cuisine comprend :

    • un verre de cava
    • un livret de recettes
    • une cuisine professionnelle entièrement équipée
    • tous les ingrédients et le matériel nécessaires
    • l’accompagnement par un formateur qualifié
    • le repas et une boisson
    • le service de nettoyage et la vaisselle
    • un parking gratuit

     

  • Environ tous les deux mois, nous ajoutons de nouvelles dates pour différents ateliers, couvrant une période de deux mois à venir.

    Astuce : en vous inscrivant à notre newsletter, vous serez informé·e en avant-première des nouveaux ateliers et de ceux qui ont été renouvelés. Inscrivez-vous ici.

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