Tartine au thon, cottage cheese et radis
Pas envie de passer longtemps en cuisine le midi ? Cette tartine est simple, fraîche et rassasiante. Le cottage cheese apporte une touche douce, le thon cale bien, et le radis ajoute un peu de croquant. En 10 minutes, c’est prêt.
Simple, rapide et ça fait le job
C’est le genre de recette qu’on aime avoir sous la main les jours bien remplis. Peu d’ingrédients, peu de préparation, et pourtant du goût à chaque bouchée. Parfait pour un lunch léger ou une pause salée.
Préparation : 10 min.
1 personne
Ingrédients
- 1 tranche de pain de campagne
- 50 g Philadelphia Cottage Cheese
- 25 g de thon en boîte, au naturel
- 1 radis
- 1 cuillère à café de ciboulette ciselée
Recette de Philadelphia.
Préparation
- Tartinez le pain avec le Cottage Cheese. Égouttez et émiettez le thon, puis disposez-le sur le pain.
- Lavez, nettoyez le radis et coupez-le en fines rondelles. Ciselez la ciboulette et utilisez-la pour garnir le pain.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Astuces
Le petit plus
Tu veux une version encore plus fraîche ? Ajoute quelques gouttes de citron. Tu peux aussi compléter avec un peu de concombre, quelques pousses ou d’autres herbes fraîches. Avec du pain complet, tu ajoutes aussi un peu plus de fibres.
Une bonne idée pour éviter le gaspillage
S’il te reste du thon, garde-le au frigo dans une boîte bien fermée. Tu pourras l’utiliser plus tard dans une salade, un wrap ou des pâtes. Pratique et malin.
Pas besoin d’en faire trop pour bien manger le midi. Avec quelques ingrédients simples, tu prépares vite quelque chose de frais, bon et nourrissant.
