Pesto vert
Vous pouvez réaliser ce pesto vert dans le petit hachoir du Bosch Ergomaster avec des pignons de pin, du basilic, du parmesan, de l'huile d'olive, du sel, de l'ail et du citron.
Ingrédients
Accessoire : petit hachoir
- 125 g de pignons de pin
- Un gros bouquet de basilic
- 30 g de parmesan
- 35 ml d’huile d’olive
- 1 càc de gros sel
- 1 gousse d’ail
- 1 citron
Recette sponsorisée par Bosch.
Préparation
Hachez les pignons de pin avec le hachoir. Ajoutez ensuite le fromage, le sel et l'ail. Ajoutez l'huile d'olive et terminez par les feuilles de basilic. Ajoutez le jus de citron selon votre goût. Conservez hermétiquement au réfrigérateur.
