Groene pesto
Deze groene pesto maak je in de kleine hakmolen van de Bosch Ergomaster met pijnboompitten, basilicum, parmezaan, olijfolie, zout, look en citroen.
Ingrediënten
Accessoire: kleine hakmolen
- 125 g pijnboompitten
- een flinke bos basilicum
- 30 g Parmezaanse kaas
- 35 ml olijfolie
- 1 tl grof zout
- 1 teentje knoflook
- 1 citroen
Gesponsord recept door Bosch.
Bereidingswijze
Hak de pijnboompitten in de hakmolen. Voeg daarna de kaas, zout en knoflook toe. Voeg de olijfolie toe en eindig met de basilicumblaadjes. Voeg citroensap toe naar smaak. Bewaar afgedekt in de koelkast.