Mélange chai maison
Cette recette vous permet de préparer votre propre mélange d’épices chai. Un mélange délicieux et aromatique d’épices qui non seulement parfume votre thé, mais est également excellent dans des pâtisseries comme des biscuits et des gâteaux.
Ingrédients
- 1 c. à thé de cannelle
- ½ c. à thé de gingembre en poudre
- ½ c. à thé de cardamome
- ¼ de c. à thé de clous de girofle
- ¼ de c. à thé de noix de muscade
- ¼ de c. à thé de poivre noir moulu
Cet article a été réalisé en collaboration avec Sucre de Tirlemont.
Préparation
- Mélangez toutes les épices et conservez-les dans un récipient hermétique.
- Utilisez-les dans le thé, le café, le lait chaud ou, comme ci-dessous, dans des pâtisseries !
