Voici les essentiels pour votre petit cuistot
Tablier enfilé, toque sur la tête et spatules à portée de main. Il est temps de vous glisser derrière les fourneaux avec votre enfant ! Mais de quoi avez-vous besoin pour faire de ce moment convivial en cuisine un succès ? Nous avons dressé une liste.
Couteaux sûrs
La plus grande peur des parents ? De petits doigts tenant un couteau aiguisé. Heureusement, il est aujourd’hui possible de couper des légumes en toute sécurité grâce à des couteaux adaptés. Ce genre de couteaux dispose généralement d’une lame micro-dentée à laquelle les ingrédients ne résistent pas, mais qui ne représente aucun danger pour les doigts.
Protection des doigts
Vous voulez vous assurer de ne pas devoir vous rendre aux urgences ? Optez alors pour une double protection ! Une protection des doigts consiste en une petite plaque que vous enfilez au bout de vos doigts afin de créer une barrière entre le couteau et la main avec laquelle vous tenez l’ingrédient.
Bol antidérapant
Avant que vous ne vous en rendiez compte, c’est arrivé. Le bol se trouve sur votre plan de travail et le moment d’après vous vous retrouvez avec de la farine disséminée partout sur le sol de votre cuisine. Laissons le revêtement blanc pour Noël et prévoyons un bol antidérapant. Votre planche à découper a tendance à glisser ? Investissez alors dans un tapis antidérapant. Planche ou plat, vous pouvez tous les y déposer, le fonctionnement est identique.
Conseil : vous n’avez pas de tapis antidérapant ? Pas de souci ! Humidifiez un essuie de cuisine et placez-le sous votre planche à découper ou plat. Vous obtiendrez le même effet sans investissement supplémentaire.
Tour d’apprentissage
Les plus petits aussi veulent aider en cuisine, ou du moins, regarder ! La tour d’apprentissage viendra à point dès que votre enfant se met débout. Placez-la contre le plan de travail et c’est parti.
Tablier
Une machine à laver, c’est bien pratique. Mais parfois il vaut mieux prévenir que guérir. Choisissez ensemble un chouette tablier afin que tout ce qui se trouve en dessous reste un tant soit peu propre. Et point bonus pour la toque assortie !
Essuie-tout ou ramassette
Il existe des chances que quelque chose finisse par terre, que ce soit un œuf ou un verre. Gardez donc toujours des essuie-tout, une lavette ou une ramassette à portée de main afin que les petits accidents soient rapidement un mauvais souvenir et que vous puissiez rapidement reprendre votre agréable moment en cuisine.
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