Penne all’arrabiata! Vandaag pimpen we deze Italiaanse klassieker met extra groentjes en kaas. Voor hoeveel (pikante) pepertjes ga jij?
Broodje met geroosterde zoete aardappel en feta
Recept
Een veggie topper voor op jouw boterham! De verrassend zoete smaak
combineert perfect met lichtzoute feta.
Avocadosoep
Recept
Als je houdt van de romige smaak van rijpe avocado’s wordt dit je favoriete zomerrecept. In een mum van tijd maak je een soepkom vol lekkers klaar. Heerlijk om op te slurpen aan de tuintafel of in de hangmat.
Pastasalade van gegrilde groenten
Recept
Op warme dagen snak je naar iets fris: deze pastasalade met gezonde gegrilde groenten bijvoorbeeld!
Broccoli koolrabisoep
Recept
Een klassieke broccolisoep krijgt een frisse toets met wat koolrabi erbij. Lekker, snel én gemakkelijk!
Vol au veggie
Recept
Al gehoord van vol-au-veggie? Lesgeefster Ann geeft een veggie twist aan de populaire klassieker vol-au-vent!
Portobello op de BBQ met kruidenkaas
Recept
Op zoek naar een origineel vegetarisch alternatief voor op de BBQ? Dan is de gegrilde portobelloburger met kruidenkaas vast iets voor jou.
Bloemkool op de BBQ met een yoghurtsausje
Recept
Bloemkool is misschien wel de allerlekkerste groente voor op de BBQ. Zóveel lekkerder dan bloemkool te koken is het namelijk om ‘m te grillen!
Knolselder op de BBQ met hazelnootpesto
Recept
Geen winterbarbecue zonder heerlijk gegrilde groenten. Een vaak vergeten groente, maar oh zo lekker!
Butternut Wellington met champignonsaus en spinazieslaatje
Recept
Ga eens voor veggie met deze Butternut Wellington, een heerlijk veggie pasteitje van pompoen-champions-spinazie.
Pizza met peer en gorgonzola
Recept
Deze topper uit onze workshop 'Herfstige hapjes' doet je de traditionele pizza Margherita snel vergeten!
