Cuisiner est un jeu d’enfant… avec Mamie comme commis !
Reportages
Découvrez comment Lorene et sa mamie Veronique ont inversé les rôles lors de notre atelier culinaire. Mamie en commis et sa petite-fille en grand chef !
Astuces de chez nous : champignon
Tip & Tricks
Le champignon blanc est sans aucun doute le plus populaire des champignons comestibles. Notre formatrice vous donne également quelques astuces pour les conserver et les cuisiner !
Comment faire pour que vos enfants mangent plus de légumes ?
Reportages
Les enfants n’aiment pas toujours les légumes. Tine, experte chevronnée, donne quatre astuces pratiques à appliquer en cuisine et à table.
L’atelier culinaire en ligne de Nico : Les fêtes en mode végane
Reportages
Grâce à nos ateliers en ligne, vous pouvez recevoir de l’inspiration et des conseils pratiques, même depuis chez vous. Nico a voulu tenter l’expérience.
Astuce de chez nous : Fraises
Tip & Tricks
En été, les fraises belges sont de vraies friandises, à condition de conserver tout leur goût ! Suivez les astuces de notre expert et apprenez à les laver, les couper et les préparer correctement.
Astuce de chez nous : Fenouil
Tip & Tricks
L’arôme anisé et frais du fenouil confère une touche estivale à tous vos plats. Découvrez toutes les techniques de découpe et de préparation du fenouil. Mais aussi pourquoi une simple goutte de citron peut faire des merveilles…
Astuce de chez nous : L'aubergine
Tip & Tricks
La chair de l’aubergine est une véritable éponge qui absorbe l’eau et la graisse. Heureusement, il existe une astuce simple avec du sel pour éviter cela. Découvrez-la dans la vidéo et faites le test.
Astuce de chez nous : La courgette
Tip & Tricks
Cet été, vous pouvez savourer la courgette cultivée localement dans tous ses états ! Crue dans une salade, en tranches sur le barbecue, au wok, en friture…
Les 6 principes de base des premiers secours
Reportages
Prodiguer les premiers secours aux enfants ? Grâce à ce 6 principes de base de la Croix-Rouge, vous saurez comment agir.
