Salades d'été aux saveurs du monde
Envie de plats frais et colorés ?
Lors de cet atelier, nous explorons les salades d’été venues des quatre coins du monde. Des classiques méditerranéens aux associations plus exotiques, vous composez des salades savoureuses et surprenantes avec quelques ingrédients simples.
Qu’allons-nous faire ?
- Nous préparons aussi bien des salades légères que des salades-repas gourmandes, idéales pour les journées chaudes ou les lunchs rapides. Pensez à la salade pastèque–feta, au taboulé de chou-fleur ou encore à une salade de légumes rôtis.
- Vous découvrez quels ingrédients rehaussent le goût de vos créations.
- Vous recevez des conseils pour préparer des salades aux saveurs authentiques.
Infos pratiques
- Durée : 3 heures
- Prix par personne
- Repas et boissons inclus. Laissez-vous inspirer par les saveurs du monde !
- Atelier culinaire interactif
Questions et réponses
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Découvrir de délicieuses recettes avec un formateur expérimenté, dans une cuisine professionnelle entièrement équipée : voilà tout l’intérêt d’un atelier culinaire ! Tout le matériel et les ingrédients sont déjà là, vous n’avez donc rien à apporter.
Le formateur présente d’abord le menu à l’ensemble du groupe – maximum 16 participants –, puis c’est à vous de jouer ! Vous préparez les recettes en petits groupes, tout en bénéficiant des astuces et conseils du formateur.
Et qu’y a-t-il d’aussi important que la préparation ? La dégustation, bien sûr ! Vous goûtez vos créations ainsi que celles des autres groupes, accompagnées d’une boisson (bière, vin, soft ou eau). Pour les moins de 16 ans, l’alcool est bien entendu exclu. Bon appétit !
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Le prix d’un atelier de cuisine comprend :
- un verre de cava
- un livret de recettes
- une cuisine professionnelle entièrement équipée
- tous les ingrédients et le matériel nécessaires
- l’accompagnement par un formateur qualifié
- le repas et une boisson
- le service de nettoyage et la vaisselle
- un parking gratuit
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Environ tous les deux mois, nous ajoutons de nouvelles dates pour différents ateliers, couvrant une période de deux mois à venir.
Astuce : en vous inscrivant à notre newsletter, vous serez informé·e en avant-première des nouveaux ateliers et de ceux qui ont été renouvelés. Inscrivez-vous ici.