Zomerse salades: frisse smaken van over de hele wereld
Zin in frisse gerechten die barsten van kleur, smaak en inspiratie?
In deze workshop ontdekken we hoe je met eenvoudige ingrediënten verrassende zomerse salades maakt die zowel licht als voedzaam zijn.
Je leert hoe je texturen, kleuren en smaken in balans brengt, zodat een salade méér wordt dan een bijgerecht. We experimenteren met groenten, granen, fruit, kruiden, noten en verrassende toppings die je salades een zomerse twist geven.
Wat gaan we precies doen?
- We reizen langs verschillende wereldkeukens: van mediterrane combinaties met rijke olijfolie en geurige kruiden, tot verfijnde Aziatische dressings en frisse Midden-Oosterse smaakmakers zoals citroen, munt en tahini.
- Naast frisse, snelle salades bereiden we ook stevige maaltijdsalades die perfect zijn voor warme dagen, picknicks of drukke werkdagen.
- Je krijgt bovendien heel wat praktische tips, zoals hoe je dressings maakt die altijd lukken en hoe je groenten optimaal combineert.
Praktisch
- Duur: 3 uur.
- Prijs per persoon.
- Inclusief maaltijd en drankjes - laat je inspireren door smaken over de hele wereld.
- Interactieve workshop.
Vragen en antwoorden
-
Lekkere recepten ontdekken samen met een ervaren lesgever, in een professioneel uitgeruste keuken. Da’s waar het om draait tijdens je kookworkshop. Al het kookmateriaal en de ingrediënten staan voor je klaar, dus je hoeft zelf niets mee te brengen.
Eerst gaat de lesgever door het menu met de hele groep – maximaal 16 deelnemers – en dan is het jouw beurt! Je maakt in kleine groepjes de gerechten klaar, maar je kan altijd rekenen op de hulp van de lesgever. Die staat ook klaar met tips & tricks en antwoorden op al je vragen.
En wat is er minstens even belangrijk als het koken? Proeven natuurlijk. Je geniet van je eigen creaties en die van de andere groepjes. Bij je maaltijd krijg je een bijpassend drankje (bier, wijn, frisdrank en water), voor deelnemers jonger dan 16 jaar enkel frisdrank en water. Smakelijk!
-
Voor de vermelde prijs bij een kookworkshop kan je rekenen op:
- glaasje cava
- receptenboekje
- professionele keuken
- alle ingrediënten en het nodige materiaal
- begeleiding van een ervaren lesgever
- maaltijd en een drankje
- cleaning-service voor de opkuis en afwas
- gratis parking
-
Nee, onze workshops zijn toegankelijk voor iedereen. De expert past de begeleiding aan op jouw niveau.
-
Ja, we bieden zowel workshops aan voor volwassen, alsook kookworkshops samen met je kind.
Aanbod in de kijker
Laat je inspireren
Uitgelicht
Milieubewust leven
Meer info
Barbecue
Meer info
Feestelijk
Meer info
Genieten en ontdekken
Meer info
Snel en makkelijk
Meer info
Evenwichtig eten
Meer info
Kooktechnieken
Meer info
Plantaardig eten? Da’s natuurlijk lekker!
Meer info
Rust in je hoofd
Meer info
Zorg voor je lichaam
Meer info
Gezond leven? Da's je beter in je vel voelen.
Meer info
Zwangerschap en baby
Meer info
Samen met je kind
Meer info
Opvoeden
Meer info