Cuisiner à la vapeur: conseils et astuces

Démonstration culinaire : apprenez à utiliser votre four à vapeur

Vous savez probablement que les légumes conservent leur couleur éclatante dans un four à vapeur. Mais saviez-vous qu’il préserve aussi mieux les saveurs, vitamines et minéraux ? Et soyons honnêtes, c’est aussi un appareil très facile à utiliser !

Au cours de cette démonstration culinaire, nous allons tester de manière approfondie les différents types de fours à vapeur dont nous disposons. Nous examinerons leurs avantages et leurs inconvénients. Quels sont les différents types de fours à vapeur et que peut-on y cuisiner ? Vous assisterez à une démonstration de recettes faciles à réaliser, tant pour la viande, le poisson et les légumes que pour les desserts

En résumé : une occasion d’en apprendre davantage sur la cuisson à la vapeur et de juger les résultats par vous-même.