Koken met stoom: tips & tricks

Kookdemo: leer je stoomoven gebruiken

Je weet misschien al dat groenten hun frisse kleur behouden door een stoomoven. Maar wist je dat je door te stomen smaak, vitamines en mineralen beter behoudt? En - laat ons eerlijk zijn - ook niet onbelangrijk: het is zo’n eenvoudig toestel om te gebruiken!

In deze kookdemonstratie gaan we de types stoomovens die we hebben uitgebreid testen. We staan stil bij de voordelen en de nadelen. Welke types bestaan er en wat kan je allemaal bereiden in de stoomoven? Je volgt een demonstratie van makkelijke recepten voor zowel vlees, vis, groenten als dessert.

Kortom: een kans om er meer te leren over stomen. En de resultaten zelf te beoordelen.