Boostez votre microbiote en cuisinant malin
Vos intestins travaillent sans relâche, jour après jour. Ils digèrent les aliments, éliminent les déchets, soutiennent vos défenses naturelles et contribuent à votre bien-être général. Lorsqu’ils fonctionnent bien, vous le ressentez immédiatement. Au cœur de ce mécanisme essentiel se trouve le microbiote intestinal : des milliards de micro-organismes qui vivent principalement dans le côlon et forment un écosystème intense et animé.
Ce microbiote est propre à chacun et évolue tout au long de la vie. Votre alimentation et votre mode de vie y jouent un rôle clé. C’est pourquoi, lors de cet atelier culinaire, vous passez concrètement à l’action en cuisinant des recettes savoureuses et riches en fibres, qui font réellement la différence pour vos intestins…
Qu’allons-nous faire ?
- Vous recevez d’abord des explications claires de notre expert sur l’importance d’un microbiote intestinal sain
- Vous en apprenez plus sur la façon dont l’alimentation peut influencer votre microbiote.
- Nous mettons ensuite la main à la pâte et découvrons des recettes saines, variées et gourmandes.
- Nous dégustons ensemble de délicieuses préparations, comme une soupe de lentilles corail, des biscuits express à l’avoine ou encore des crackers aux graines.
Infos pratiques
- Durée : 3 h
- Prix par personne
- Avec dégustation d’un buffet composé et d’idées pour le petit-déjeuner, le lunch et des collations.
Questions et réponses
-
Découvrir de délicieuses recettes avec un formateur expérimenté, dans une cuisine professionnelle entièrement équipée : voilà tout l’intérêt d’un atelier culinaire ! Tout le matériel et les ingrédients sont déjà là, vous n’avez donc rien à apporter.
Le formateur présente d’abord le menu à l’ensemble du groupe – maximum 16 participants –, puis c’est à vous de jouer ! Vous préparez les recettes en petits groupes, tout en bénéficiant des astuces et conseils du formateur.
Et qu’y a-t-il d’aussi important que la préparation ? La dégustation, bien sûr ! Vous goûtez vos créations ainsi que celles des autres groupes, accompagnées d’une boisson (bière, vin, soft ou eau). Pour les moins de 16 ans, l’alcool est bien entendu exclu. Bon appétit !
-
Le prix d’un atelier de cuisine comprend :
- un verre de cava
- un livret de recettes
- une cuisine professionnelle entièrement équipée
- tous les ingrédients et le matériel nécessaires
- l’accompagnement par un formateur qualifié
- le repas et une boisson
- le service de nettoyage et la vaisselle
- un parking gratuit
-
Environ tous les deux mois, nous ajoutons de nouvelles dates pour différents ateliers, couvrant une période de deux mois à venir.
Astuce : en vous inscrivant à notre newsletter, vous serez informé·e en avant-première des nouveaux ateliers et de ceux qui ont été renouvelés. Inscrivez-vous ici.
-
Non, les ateliers conviennent à tous.
-
Oui, plusieurs ateliers sont conçus pour les duos parent-enfant.