Houmous

Mélangez la pâte de sésame, les pois chiches, l'ail, l'huile d'olive, le jus de citron, le poivre, le sel et la poudre de paprika dans le petit hachoir du Bosch Ergomaster pour obtenir ce houmous délicieusement crémeux.

Ingrédients

Accessoire : petit hachoir

  • 3 càs de pâte de sésame
  • 1 boîte de pois chiches
  • 1 gousse d’ail
  • 3 càs d’huile d’olive
  • 2 càs de jus de citron
  • poivre & sel
  • paprika en poudre

Recette sponsorisée par Bosch.

Préparation

  1. Mixez les pois chiches et la pâte de sésame.
  2. Ajoutez l'ail, l'huile d’olive et le jus de citron.
  3. Mélangez, goûtez et ajoutez du sel, du poivre et du paprika selon votre préférence.

Délicieux avec du pain turc !

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