Natuurlijk help jij bij het frituren van de Babybel-kroketjes, maar voor de rest is dit een topreceptje voor de kids. Kaasjes strippen, paneren, goudbruin bakken en klaar!
- 8 Babybel kaasjes
- 4 eieren
- 100 g bloem
- 250 g paneermeel
- peterselie
- citroen
Ingrediënten
- Haal de kaasjes uit hun jasje, paneer ze met bloem, ei en panko of paneermeel.
- Leg terug in het ei en in het paneermeel.
- Frituur op 130° de peterselie zo blijft hij mooi groen maar krokant. Bestrooi met zout.
- Verhoog de friteuse tot 180°.
- Bak de kroketjes, zonder met de mand te schudden.
- Laat uitlekken op keukenpapier.
- Serveer warm.
