Des pâtes et du kiff avec votre ado
Passez du temps ensemble, sans rester les bras croisés
Envie de partager un vrai moment avec votre ado, sans finir chacun de son côté devant un écran ? Enfilez vos tabliers. Pendant cet atelier, les jeunes de 10 à 14 ans cuisinent avec un adulte accompagnant et découvrent pas à pas comment préparer des pâtes fraîches italiennes. Au programme : petits défis, mini-calzoni, gnocchis verts, pétrissage, façonnage et dégustation. Tout le monde participe, même sans expérience en cuisine. Vous apprenez des gestes simples, des recettes faciles à refaire à la maison et quelques astuces pour éviter le gaspillage.
Que retirez-vous de cet atelier ?
- Vous préparez une pâte fraîche maison et découvrez comment obtenir une texture souple et facile à travailler.
- Vous apprenez à façonner plusieurs types de pâtes avec des ustensiles simples.
- Vous réalisez des gnocchis verts et découvrez une manière ludique d’ajouter des légumes à vos recettes.
- Vous préparez un accompagnement rapide et apprenez à associer plus facilement pâtes et condiments.
- Vous cuisinez ensemble, partagez les tâches et gagnez en autonomie derrière les fourneaux.
- Vous repartez avec des techniques et des recettes que vous pourrez refaire à la maison.
Inscription flexible pour chaque famille
Vous vous inscrivez par personne, afin que tous les membres d’une même famille puissent participer. Chaque enfant participe accompagné d’un adulte (maximum 3 enfants par adulte). Il suffit d’acheter un billet pour chaque participant (par exemple : 3 billets si vous venez avec 2 enfants, ou avec 2 adultes et 1 enfant ; 4 billets si vous souhaitez faire une surprise à 3 petits-enfants).
Infos pratique
- Durée : environ 3 heures.
- Pour les jeunes de 10 à 14 ans accompagnés d’au moins un adulte.
- Aucune expérience en cuisine n’est nécessaire.
- Les ingrédients et le matériel sont prévus sur place.
- Les préparations sont dégustées ensemble à la fin de l’atelier.
Questions et réponses
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En binôme, vous prenez place derrière les fourneaux dans une cuisine professionnelle et préparez des recettes amusantes et délicieuses, tout en bénéficiant des conseils du formateur. Vous n’avez rien à apporter : tous les ustensiles de cuisine et les ingrédients sont mis à votre disposition.
Le formateur présente le menu au groupe, composé de 8 binômes maximum, et répartit les recettes entre les différents duos.
Vous suivez les fiches recettes pas à pas. Le formateur est là pour vous aider et vous conseiller, mais ce sont les petits chefs qui prennent les commandes !
Après la cuisson, place à la dégustation ! Vous pourrez savourer, en toute convivialité, les plats préparés par le groupe, accompagnés d’une boisson. Bon appétit !
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Le prix d’un atelier culinaire avec votre enfant comprend :
- un livret de recettes
- une cuisine professionnelle entièrement équipée
- tous les ingrédients et le matériel nécessaires
- l’accompagnement par un formateur qualifié
- un buffet avec tous les plats préparés
- le service de nettoyage et la vaisselle
- un parking gratuit
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Bien sûr. Désormais, l’inscription se fait par personne et non plus par duo. Vous pouvez donc participer au même atelier avec plusieurs enfants. Un adulte peut accompagner jusqu’à 3 enfants. Il vous suffit de réserver un ticket pour chaque participant.
Cette formule est pratique pour les parents (solo) avec plusieurs enfants, ainsi que pour les grands-parents qui participent avec leurs petits-enfants. Par exemple : réservez 3 tickets pour 1 adulte et 2 enfants ou 2 adultes et 1 enfant, ou encore 4 tickets si vous souhaitez venir avec 3 (petits-)enfants.