Légumes en folie : sains et savoureux
Vous souhaitez manger plus de légumes sans que cela devienne ennuyeux ?
Au cours de cet atelier inspirant, vous découvrirez comment intégrer plus facilement et de manière surprenante davantage de légumes dans votre menu quotidien. Vous apprendrez des techniques de cuisine créatives, des combinaisons de saveurs astucieuses et des astuces pratiques pour que les légumes jouent un rôle central dans chaque repas.
Nous nous mettrons au travail avec des plats colorés et savoureux :
- Des accompagnements innovants qui apportent une touche spéciale
- Des repas copieux et complets où les légumes sont à l'honneur
- Des idées pratiques pour rendre votre menu hebdomadaire plus vert, plus varié et pourtant réalisable
Laissez-vous surprendre par le plaisir que peut procurer une alimentation saine ! Vous repartirez avec de l'inspiration, des recettes et surtout : l'envie de continuer à expérimenter chez vous.
Qu’allons-nous faire ?
- Nous réalisons ensemble des recettes simples et surprenantes, qui séduiront même les plus sceptiques. Pensez à un buddha bowl tendance, des légumes rôtis, une savoureuse soupe de légumes et bien d’autres préparations inattendues.
- Vous recevez des conseils et astuces pour cuisiner des plats authentiques.
- Vous dégustez sur place, vous vous laissez inspirer… et surtout, vous vous régalez !
Infos pratiques
- Durée : 3 heures
- Prix par personne
- Repas et boissons inclus
- Atelier culinaire interactif
Questions et réponses
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Découvrir de délicieuses recettes avec un formateur expérimenté, dans une cuisine professionnelle entièrement équipée : voilà tout l’intérêt d’un atelier culinaire ! Tout le matériel et les ingrédients sont déjà là, vous n’avez donc rien à apporter.
Le formateur présente d’abord le menu à l’ensemble du groupe – maximum 16 participants –, puis c’est à vous de jouer ! Vous préparez les recettes en petits groupes, tout en bénéficiant des astuces et conseils du formateur.
Et qu’y a-t-il d’aussi important que la préparation ? La dégustation, bien sûr ! Vous goûtez vos créations ainsi que celles des autres groupes, accompagnées d’une boisson (bière, vin, soft ou eau). Pour les moins de 16 ans, l’alcool est bien entendu exclu. Bon appétit !
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Le prix d’un atelier de cuisine comprend :
- un verre de cava
- un livret de recettes
- une cuisine professionnelle entièrement équipée
- tous les ingrédients et le matériel nécessaires
- l’accompagnement par un formateur qualifié
- le repas et une boisson
- le service de nettoyage et la vaisselle
- un parking gratuit
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Environ tous les deux mois, nous ajoutons de nouvelles dates pour différents ateliers, couvrant une période de deux mois à venir.
Astuce : en vous inscrivant à notre newsletter, vous serez informé·e en avant-première des nouveaux ateliers et de ceux qui ont été renouvelés. Inscrivez-vous ici.
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