Coronarichtlijnen voor lesgevers tijdens onze tastingsessies

(*) Update 14/09/2021

We bieden 2 verschillende tastings aan waarvoor onze deelnemers individueel kunnen inschrijven:

Tasting – alcoholisch

Wat een alcoholische tasting inhoudt en welke afspraken van toepassing zijn voor de deelnemers van deze workshopvorm kan je terugvinden op webpagina voor consumenten .

Onze deelnemers kunnen inhoudelijk en vormgewijs een quasi normale drankentasting volgen. Er worden extra maatregelen rond social distancing en hygiëne toegepast.

Voorbereidingen

  • Per tafel van de deelnemers wordt al het materiaal individueel voorzien door onze coördinator. 

De tastingsessie

  • (*) Er is opnieuw een “Do It Yourself” cocktailmoment bij de sterke dranken tastings.

Afsluiten

  • Deelnemers zetten alle lege glazen en spuwemmers op het inox tafeltje dat aan elke uitgang staat.
  • De informatiefiches (wijn) en de PowerPoint worden achteraf doorgemaild naar de deelnemers.
  • Er liggen steeds klassewijncatalogussen voor de geïnteresseerden (wijn).

Tasting - Niet alcoholisch

Bij een niet-alcoholische tasting wordt er door de lesgever uitleg gegeven en laat de lesgever tussendoor verschillende zaken degusteren aan de deelnemers. De deelnemers doen niets, enkel observeren en proeven.   

Voorbereidingen

  • Per tafel van de deelnemers wordt al het materiaal individueel voorzien door onze coördinator.

De tastingsessie

  • (*) De lesgever doet zijn/haar uitleg, geeft de presentatie en toont wat hij/zij maakt.
  • De afwas (tassen, glazen,…) wordt op de inox kar gezet die buiten de zaal staat. Deze wordt regelmatig leeggemaakt door de coördinator.

Afsluiten

  • De PowerPoint en/of de recepten worden achteraf doorgemaild naar de deelnemers.