6 feiten of fabels over slim budgetteren

Het sluipverbruik van al die rode lampjes en digitale klokjes lijkt onschuldig, maar het vormt 5 tot 15 % van je jaarverbruik. Dat komt neer op 150 tot 450 kWh: tientallen euro’s die je weggooit! Het individuele verbruik van tv’s, printers, koffiezetapparaten en opladers is inderdaad laag, maar als je ze bij elkaar optelt, wordt het een ander verhaal. Vooral oude apparaten zijn echte energievreters in stand-by. Een slimme stekkerdoos of het consequent uittrekken van de stekkers kan je jaarlijks flink wat centen besparen.

Het is een mythe dat je warme restjes eerst helemaal moet laten afkoelen voordat je ze in de koelkast zet. Moderne koelkasten zijn krachtig genoeg om warme gerechten aan te kunnen zonder merkbaar extra energieverbruik. Sterker nog: warm eten snel koelen is veel veiliger voor je gezondheid. Bacteriën kunnen zich razendsnel vermenigvuldigen, dus door restjes direct in de koelkast te zetten voorkom je voedselvergiftiging. Verdeel grote porties wel in kleinere bakjes voor snellere afkoeling en zet nooit een hete pan direct in de koelkast.

Seizoensgroenten, peulvruchten en volle granen zijn vaak net budgetvriendelijk. Door slim te kiezen, een weekmenu op te stellen, impulsaankopen te vermijden én te koken met restjes, kan je heel gezond eten zonder dat je boodschappenbudget ontspoort. Weet dat ook diepvriesvoeding in dit rijtje hoort. Diepvriesgroenten worden direct na de oogst ingevroren, waardoor ze hun vitaminen en mineralen goed behouden. Soms bevatten ze zelfs meer voedingsstoffen dan verse groenten die al dagen onderweg zijn. Ze zijn vaak goedkoper én langer houdbaar.

Tweedehands aankopen zijn vandaag de dag helemaal ingeburgerd, ook binnen gezinnen. Niet alleen vind je verrassend vaak spullen van degelijke of soms zelfs van nieuwe kwaliteit, ook het hergebruik zit in de lift. Denk aan kleding die moeiteloos van broer op zus overgaat, of een neutrale kinderfiets die jaren meegaat en waar meerdere kinderen mee kunnen rijden. Het is bovendien niet alleen een budgetkeuze. ‘Thriften’ is intussen een trend, zeker bij tieners. Geef hen een kledingbudget en ze gaan zelf op zoek naar unieke stuks in tweedehandswinkels of online. Dat vergroot hun betrokkenheid én zorgt ervoor dat ze bewuster kiezen. Tweedehands is geen tweede keus, maar een slimme, duurzame en vaak zelfs de eerste keuze van tieners en gezinnen.

Niet elke datum op een verpakking betekent dat het product meteen de vuilbak in moet. ‘Te gebruiken tot’ (TGT) gaat over veiligheid, vooral bij verse producten zoals vlees of vis. Die eet je beter niet meer na die datum. Maar ’ten minste houdbaar tot’ (THT) zegt vooral iets over de smaak en kwaliteit. Veel producten zijn ook daarna nog prima in orde. Kijk, ruik en proef dus eerst even. Zo verspil je minder én eet je bewuster. Lukt het je toch niet om ze voor of op die datum op te eten, dan kan je het ook invriezen voor later.

Een gezegde dat iedereen kent, maar wat kost een kind grootbrengen nu echt? Cijfers van de Gezinsbond tonen aan dat een gemiddeld gezin tegen de 25ste verjaardag van zoon- of dochterlief zo’n 264.000 euro heeft uitgegeven. Dat is inclusief eten, hobby’s, gsm, fiets, maar zonder specifieke en inkomensgerelateerde Kosten zoals kinderopvang, onderwijs en medische uitgaven. Heb je meerdere kinderen, dan komt de kost per kind iets lager uit omdat je een aantal kosten kan spreiden. De liefde voor je kind is niet in geld uit te drukken, maar blijkbaar toch een kleine woning waard.