Herfstige hapjes
Ontdek de heerlijke smaken van de herfst op je bord
De herfst doet ook in de keuken zijn intrede! Hunker jij ook al naar de heerlijke smaken van seizoensproducten zoals geitenkaas, rode biet en gestoofde appeltjes? Of de warme toetsen van kaneel en anijs?
In deze workshop dompelen we ons helemaal onder in het herfstthema met een paar eenvoudige, maar heerlijke hapjes en voorgerechtjes. Op het menu staan onder andere geroosterde butternut, pastinaak en minipizza’s.
Wat gaan we precies doen?
- We toveren lekkere hapjes op tafel met verse herfstgroenten en -fruit.
- Zowel liefhebbers van hartig als zoetebekjes komen aan hun trekken.
- We maken pastinaak rösti, verrassende amuseglaasjes, een pittig soepje, pizza met peer en gorgonzola, chocolade notenrotsjes en nog véél meer.
Praktisch
- Duur: 3 uur.
- Prijs per persoon.
- Hapjesmaaltijd inbegrepen.
Lees meer over het verloop van een kookworkshop.
Vragen en antwoorden
-
Lekkere recepten ontdekken samen met een ervaren lesgever, in een professioneel uitgeruste keuken. Da’s waar het om draait tijdens je kookworkshop. Al het kookmateriaal en de ingrediënten staan voor je klaar, dus je hoeft zelf niets mee te brengen.
Eerst gaat de lesgever door het menu met de hele groep – maximaal 16 deelnemers – en dan is het jouw beurt! Je maakt in kleine groepjes de gerechten klaar, maar je kan altijd rekenen op de hulp van de lesgever. Die staat ook klaar met tips & tricks en antwoorden op al je vragen.
En wat is er minstens even belangrijk als het koken? Proeven natuurlijk. Je geniet van je eigen creaties en die van de andere groepjes. Bij je maaltijd krijg je een bijpassend drankje (bier, wijn, frisdrank en water), voor deelnemers jonger dan 16 jaar enkel frisdrank en water. Smakelijk!
-
Voor de vermelde prijs bij een kookworkshop kan je rekenen op:
- glaasje cava
- receptenboekje
- professionele keuken
- alle ingrediënten en het nodige materiaal
- begeleiding van een ervaren lesgever
- maaltijd en een drankje
- cleaning-service voor de opkuis en afwas
- gratis parking