Hoe verloopt een kookworkshop?

Leren koken? Wij hebben alles in huis om er een gezellige kookworkshop van te maken. Het enige wat jij moet doen is je favoriete thema uitkiezen. Maar wat gaan we precies doen tijdens deze culinaire workshops?

Wat mag je verwachten tijdens je culinaire workshop?

Tijdens een kookworkshop gaan we samen met een ervaren lesgever lekkere recepten ontdekken. Stap-voor-stap gaan we aan de slag in de keuken. Voorproefje? Bekijk de video!

Wat is inbegrepen in de prijs van een kookles?

In de prijs van de kookworkshop zijn alle ingrediënten en een digitaal receptenboekje inbegrepen. We eten onze gerechten bij afloop samen gezellig op, vergezeld van een drankje.

De kookles gaat door in de professioneel uitgeruste keuken van onze Academy met gratis afwasservice en parkeerplaats.

Wat gaan we doen tijdens een workshop koken?

De Braziliaanse keuken ontdekken of mooie banketkoekjes leren bakken? Tijdens een kookworkshop doe je vast heel wat inspiratie op. En dat allemaal onder de professionele begeleiding van een ervaren lesgever. Hoe verloopt de inschrijving? En hoe zit een kookworkshop precies in elkaar?

Bevestiging inschrijven & praktische info

  • Na het online boeken van je sessie ontvang je een bevestiging van je reservatie.
  • Enkele dagen voor de sessie ontvang je een herinneringsmailtje met de routebeschrijving en alle praktische info zoals het uur van aanvang.

Welkom in onze Academy

  • We heten je welkom vanaf 15 minuten voor de start van de workshop. Parkeren kan gratis op de parking van de Academy.
  • Onze coördinator ontvangt je en geeft je een naamkaartje.

De kookles begint

  • Onze kookworkshops gaan door in professioneel uitgeruste keukens. Al het kookmateriaal en de ingrediënten staan voor je klaar. Je hoeft dus zelf niets mee te brengen.
  • Bij de start van de workshop overloopt de lesgever samen met de groep wat er op het menu staat. Vervolgens maken jullie in kleine groepjes zelf gerechten klaar.
  • Samen met je kookpartner(s) volg je de stappen op de receptenfiche. Tijdens het koken komt de lesgever langs om jullie te helpen en tips te geven.
  • Iedere workshop heeft plaats voor maximaal 16 deelnemers.

Gezellig samen smullen

  • Zijn de gerechten klaar, dan is het tijd om aan tafel te gaan! Samen proeven we wat je groepje gemaakt heeft. Bij deze maaltijd serveren we bijpassende dranken (bier, wijn, frisdranken en water), we serveren geen alcohol aan -16 jarigen.

Geïnspireerd naar huis

  • Je gaat naar huis met nieuwe recepten en kookideeën!

Wat vond je van de kookworkshop?

  • Na afloop ontvang je een evaluatieformulier in je mailbox.
  • Met deze feedback gaan wij aan de slag om onze activiteiten te verbeteren.

Ontdek ons ruime aanbod kookcursussen

€ 42

Met de wok op reis

In deze workshop wereldkeuken leer je wokken als de beste! Experimenteren met smaak en ingrediënten: de wok kent voor jou geen grenzen meer!

€ 42

Kies je quiche

In deze workshop leer je 8 makkelijke quicherecepten waarmee je familie en vrienden kan verrassen.

€ 80

Bakken met desem

Met veel geduld om de natuur haar werk te laten doen, maak je zelf een desembrood en allerlei lekkers met de restdesem.

€ 42

Barbecue op wereldse wijze

Mag je barbecue eens iets anders zijn? Verleg in deze workshop letterlijk je grenzen en ontdek verrassende grilllades uit andere landen.

€ 7

Van prikkelbare naar blije darmen

06/02 - Heiko Deschepper vertelt je alles wat je écht moet weten over prikkelbare darmen en geeft je handige tips voor een fijner leven.

€ 38

Groenten fermenteren

Fermenteren kan je leren! Ontdek alle voordelen en technieken, krijg tips & tricks en proef de bereidingen.

€ 7

De smaak van puur plantaardig

20/02 - Ben je op zoek naar meer inspiratie voor lekker plantaardig eten? Viviane Van Dyck leert je voorbij de klassieke vleesvervangers te kijken en creatief te kokerellen.

€ 42

Tapas en pinchos

Proef de smaken van het zuiden door eenvoudige tapas en pinchos te bereiden in deze kookworkshop.

€ 42

Tajine, open u

Koken in een tajine is deksels lekker én gezond! Leer perfect gekruide gerechten maken.