Rust in je keuken
Matthieu volgde de workshop Snelle en lekkere éénpansgerechten. En viel daar niet alleen voor nieuwe smaken, maar ook voor iets onverwachts: een geruisloze dampkap.
“Ik stond er eigenlijk nooit bij stil dat er zoveel verschillende soorten dampkappen zijn. Tot die kookworkshop. Daar hing een fluisterstille dampkap van het merk Novy.
Toen ik de dag na de workshop weer gewoon in mijn eigen keuken stond, viel me opeens op hoeveel lawaai mijn dampkap eigenlijk maakt. Tijdens de workshop had ik er helemaal niet bij stilgestaan dat daar óók een dampkap hing. We stonden met vier rond het fornuis, druk bezig en babbelend over onze aanpak. Achteraf besefte ik dat ik daar geen gezoem of gebrom had gehoord. Thuis was dat contrast ineens zo duidelijk.”
Samen koken zonder roepen
“Ik irriteerde me direct aan het gebrul van ons oude toestel. Eigenlijk kunnen we nauwelijks babbelen wanneer we met zijn tweetjes aan het fornuis staan. Mijn lief en ik koken graag samen. Of ja: zij kookt en ik dirigeer, haha. Een wijntje erbij… Maar we stonden altijd wat te roepen naar elkaar.
Ik zette de dampkap dan op de laagste stand, maar Anna vond dat er dan te veel geurtjes bleven hangen en zette ‘m weer harder.”
“Diezelfde avond heb ik samen met Anna beslist: we gaan voor een nieuwe dampkap. We waren er al langer over aan het twijfelen, want de laatste tijd hadden we er meer onderhoud aan dan vroeger.”
Ssst... dat is Novy
Bij Novy-dampkappen valt vooral op hoe stil ze wel zijn. Er is duidelijk veel geïnvesteerd in het minimaliseren van geluid. Door de combinatie van slimme technologie, geoptimaliseerde luchtstromen en geluiddempende materialen produceert een Novy dampkap nauwelijks geluid tijdens gebruik. Geen hinderlijk gebrom of gesuis, maar een rustige omgeving waarin je je kunt concentreren op het koken of lekker bijpraten aan het aanrecht.
Tips die blijven plakken
“Tijdens de workshop kregen we ook wat praktische tips mee die ik nog steeds gebruik. Ik zet bijvoorbeeld de dampkap al aan vóórdat ik begin te koken, om die eerste geurtjes al snel af te voeren. Na het koken blijft de dampkap automatisch nog een tiental minuten naventileren, om de laatste geurtjes weg te werken. Dankzij handige innovaties blijft onze keuken lekker fris.”
“Een andere handige tip die ik er heb geleerd is het regelmatig reinigen van de filters. Ik stelde het zelf veel te vaak uit, ook wanneer ik merkte dat mijn dampkap niet meer goed ventileerde.
Maar de lesgever zei tijdens de workshop dat zij gewoon een herinnering in haar telefoon heeft gezet om het elke twee maanden te doen. Met mijn nieuwe Novy hoef ik zelfs dat niet meer te doen. Mijn dampkap geeft zelf een signaal wanneer de filter gereinigd moet worden.”
Van workshopgevoel naar thuisgevoel
“Voor mij was Novy een logische keuze, na mijn positieve ervaring tijdens de workshop. We bekeken eerst de catalogus en lieten ons in de Novy-toonzaal adviseren door een expert.Uiteindelijk kozen we voor een mini Pureline inbouwdampkap, met een mooi, strak design. Onze adviseur zorgde ervoor dat de nieuwe dampkap met minimale aanpassingen in onze bestaande keuken paste, dat was top gedaan.”
“Het is zoveel gezelliger en rustiger in onze keuken.”
“We hebben ‘m nog maar pas, maar zijn nu al helemaal overtuigd. Het is nu zo veel gezelliger om samen te koken. Je hoort bijna niets, geen gebrom of gezoem, zelfs niet op de hoogste stand. We kunnen normaal praten en zelfs muziek luisteren tijdens het koken.”
Bekroond minimalistisch design
Novy is de trotse winnaar van een prestigieuze Red DotDesign Award voor de Novy Undercover! Deze innovatieve, onzichtbare inductiekookplaat combineert strakke esthetiek met geavanceerde technologie. Net als andere Novy-producten is ook dit ontwerp superefficiënt, energiezuinig en stijlvol tot in elk detail.
In samenwerking met Novy.