Veggietrip rond de wereld
Verken de vegetarische wereldkeuken
Vegetarische gerechten zijn populairder dan ooit! Tijdens deze workshop ga je mee op een smaakvolle reis door de vegetarische wereldkeuken. Of je nu op zoek bent naar nieuwe inspiratie voor je weekmenu of gewoon zin hebt in een gerecht zonder vlees, hier krijg je volop ideeën.
Van India tot de Middellandse Zee en Mexico: je verkent een rijk palet aan smaken. Je gaat naar huis met originele recepten, verrassende tips en vooral veel zin om zelf aan de slag te gaan.
Wat gaan we precies doen?
- Je leert vegetarische gerechten maken uit wereldkeukens: tomatenbeignets met yoghurt, aubergineballetjes in tomatensaus, Bombay-aardappels met halloumi, een vegetarische wok, een Mexicaanse creatie.
- Je krijgt handige tips om groenten creatief en smaakvol in de kijker te zetten.
Praktisch
- Duur: 3 uur.
- Prijs per persoon.
- Vegetarische maaltijd inbegrepen (geen veganistische gerechten)
- Je kende deze workshop misschien al onder de naam 'Verrassend veggie'.
Vragen en antwoorden
-
Lekkere recepten ontdekken samen met een ervaren lesgever, in een professioneel uitgeruste keuken. Da’s waar het om draait tijdens je kookworkshop. Al het kookmateriaal en de ingrediënten staan voor je klaar, dus je hoeft zelf niets mee te brengen.
Eerst gaat de lesgever door het menu met de hele groep – maximaal 16 deelnemers – en dan is het jouw beurt! Je maakt in kleine groepjes de gerechten klaar, maar je kan altijd rekenen op de hulp van de lesgever. Die staat ook klaar met tips & tricks en antwoorden op al je vragen.
En wat is er minstens even belangrijk als het koken? Proeven natuurlijk. Je geniet van je eigen creaties en die van de andere groepjes. Bij je maaltijd krijg je een bijpassend drankje (bier, wijn, frisdrank en water), voor deelnemers jonger dan 16 jaar enkel frisdrank en water. Smakelijk!
-
Voor de vermelde prijs bij een kookworkshop kan je rekenen op:
- glaasje cava
- receptenboekje
- professionele keuken
- alle ingrediënten en het nodige materiaal
- begeleiding van een ervaren lesgever
- maaltijd en een drankje
- cleaning-service voor de opkuis en afwas
- gratis parking