Maak het jezelf gemakkelijk in de keuken
Wil je gezonder eten, dan is zelf koken een goeie start. Maar je hebt niet altijd tijd, zin of inspiratie om lang in de keuken te staan. Gelukkig zijn er een hele hoop tips, tricks, slimme hacks om het koken zo efficiënt mogelijk te maken. Lynn De Schuyter toont haar beste geheimen om je maaltijd zo vlot mogelijk op je bord te toveren.
Na deze democooking heb je voldoende handvaten om sneller, slimmer én met meer plezier te koken, zonder dat je er uren voor in de keuken hoeft te staan.
Wat haal je precies uit deze sessie?
- Je leert je kooktijd beter organiseren, zodat je eten gaart terwijl jij al iets anders kan doen.
- Je maakt in één keer vier ovenbereidingen die je later in 10 minuten omtovert tot verschillende gerechten.
- Je gebruikt eenvoudige kook- en stoomtechnieken voor sappige, smaakvolle gerechten zonder voortdurend naast je potten te blijven staan.
- Je maakt van restjes vlot een nieuwe maaltijd en ontdekt wat je slim kan bewaren of invriezen voor later.
- Je geeft eenvoudige gerechten meer smaak met kleine smaakboosters en handige keukenhacks die tijd winnen zonder smaak te verliezen.
Wie is Lynn De Schuyter?
Lynn De Schuyter is Culinary Manager, receptontwikkelaar en foodstylist. Na een carrière als tv-producer, waarbij ze onder meer meewerkte aan Bake Off Vlaanderen, volgde ze haar passie voor eten. Al meer dan zeven jaar ontwikkelt ze recepten, geeft ze kookworkshops en inspireert ze mensen met toegankelijke gerechten, creatieve ideeën en praktische tips die iedereen meteen kan toepassen.
Praktisch
- Duur: 1u30
- Prijs per persoon
- Maaltijd niet inbegrepen. We zorgen wel voor een drankje en proevertjes van de gemaakte gerechten.
Vragen en antwoorden
-
Je zal de technieken zelf uittesten en meehelpen met de bereidingen
-
Zeker! Je kan tijdens en na de demo vragen stellen over technieken, producten of variaties.
-
Ja, je krijgt de recepten mee zodat je thuis makkelijk opnieuw aan de slag kan.