La cuisine belge revisitée

En groupe

Atelier culinaire

Geef samen met je team een twist aan de Belgische keuken ...

Qui dit cuisine belge, dit moules frites, chou rouge à la saucisse, chicons au gratin…. Pourquoi ne pas tenter de revisiter ces grands classiques de grand-mère ?
Nos classiques belges n’ont jamais été aussi branchés, et vous passez un agréable moment entre collègues !

Au menu?

  • Croquette au boudin de Liège et fromage de chèvre, sauce aux griottes, moules à l'orientale
  • Croque aux poivrons grillés et au fromage à la crème
  • Tarte tatin de salade à la liégoise
  • Cassolette de poisson aux saveurs du Sud et burger de poulet à la pomme caramélisée
  • Tiramisu aux gaufres de Bruxelles et aux fruits rouges

Prix

  • € 69 /personne (HTVA), minimum 12 participants

Inclus dans le prix:

  • Un verre de cava par personne
  • Vin pendant le repas
  • Boissons gazeuses, eau minérale, eau pétillante, café et thé pendant l'atelier.
  • Un formateur professionel
  • Tout le matériel nécessaire (ingrédients, tabliers, accessoires de cuisine ...)
  • Vaisselle et nettoyage de la cuisine

Geef samen met je team een twist aan de Belgische keuken ...

Qui dit cuisine belge, dit moules frites, chou rouge à la saucisse, chicons au gratin…. Pourquoi ne pas tenter de revisiter ces grands classiques de grand-mère ?
Nos classiques belges n’ont jamais été aussi branchés, et vous passez un agréable moment entre collègues !

Au menu?

  • Croquette au boudin de Liège et fromage de chèvre, sauce aux griottes, moules à l'orientale
  • Croque aux poivrons grillés et au fromage à la crème
  • Tarte tatin de salade à la liégoise
  • Cassolette de poisson aux saveurs du Sud et burger de poulet à la pomme caramélisée
  • Tiramisu aux gaufres de Bruxelles et aux fruits rouges

Prix

  • € 69 /personne (HTVA), minimum 12 participants

Inclus dans le prix:

  • Un verre de cava par personne
  • Vin pendant le repas
  • Boissons gazeuses, eau minérale, eau pétillante, café et thé pendant l'atelier.
  • Un formateur professionel
  • Tout le matériel nécessaire (ingrédients, tabliers, accessoires de cuisine ...)
  • Vaisselle et nettoyage de la cuisine