Hoe verloopt een kookworkshop?

Lekkere recepten ontdekken samen met een ervaren lesgever, in een professioneel uitgeruste keuken. Da’s waar het om draait tijdens je kookworkshop. Al het kookmateriaal en de ingrediënten staan voor je klaar, dus je hoeft zelf niets mee te brengen . Eerst gaat de lesgever door het menu met de hele groep – maximaal 16 deelnemers – en dan is het jouw beurt! Je maakt in kleine groepjes de gerechten klaar , maar je kan altijd rekenen op de hulp van de lesgever. Die staat ook klaar met tips & tricks en antwoorden op al je vragen. En wat is er minstens even belangrijk als het koken? Proeven natuurlijk. Je geniet van je eigen creaties en die van de andere groepjes. Bij je maaltijd krijg je een bijpassend drankje (bier, wijn, frisdrank en water), voor deelnemers jonger dan 16 jaar enkel frisdrank en water. Smakelijk!

Wat is inbegrepen in de prijs van een kookworkshop?

Voor de vermelde prijs bij een kookworkshop kan je rekenen op: glaasje cava receptenboekje professionele keuken alle ingrediënten en het nodige materiaal begeleiding van een ervaren lesgever maaltijd en een drankje cleaning-service voor de opkuis en afwas gratis parking

Tajine, open u

Leer deksels lekkere tajines maken én kruiden

Gaan voor gezellig, gezond én ook deksels lekker? Haal die tajine snel uit de kast! Want wie droomt er ’s winters niet weg bij de geur van warme kruiden in huis, het sissen van verse groenten, en malse stukjes vlees die urenlang sudderen? Omdat je kookt met relatief weinig vet en veel vocht, zegt ook je maag volmondig ‘ja’ tegen de lichte en sappige gerechten.

Wat jouw pot schaft ontdek je in deze workshop met heerlijke recepten en typische ingrediënten. Je leert authentieke tajines maken met vlees, vis én veggie. Wist je dat je ook restjes kwijt kan in een tajine? Gebruik je creativiteit om eigen combinaties te maken met wat je in je koelkast vindt.

Wat gaan we precies doen?

We maken tajine met kefta en tajine met vis en ingemaakte citroen, tajine met 7 groenten en eentje met kip en gekonfijte citroen.
Ook op het menu: traditioneel Marokkaans panbrood (Batbot)
Je leert de perfecte specerijen gebruiken om je tajines te kruiden.
Je krijgt tips & tricks om je gerechten authentiek te bereiden.

Praktisch

Duur: 3 uur
Prijs per persoon.
Inclusief maaltijd en drankjes.

Vragen en antwoorden

Hoe verloopt een kookworkshop?

Lekkere recepten ontdekken samen met een ervaren lesgever, in een professioneel uitgeruste keuken. Da’s waar het om draait tijdens je kookworkshop. Al het kookmateriaal en de ingrediënten staan voor je klaar, dus je hoeft zelf niets mee te brengen.

Eerst gaat de lesgever door het menu met de hele groep – maximaal 16 deelnemers – en dan is het jouw beurt! Je maakt in kleine groepjes de gerechten klaar, maar je kan altijd rekenen op de hulp van de lesgever. Die staat ook klaar met tips & tricks en antwoorden op al je vragen.

En wat is er minstens even belangrijk als het koken? Proeven natuurlijk. Je geniet van je eigen creaties en die van de andere groepjes. Bij je maaltijd krijg je een bijpassend drankje (bier, wijn, frisdrank en water), voor deelnemers jonger dan 16 jaar enkel frisdrank en water. Smakelijk!
Wat is inbegrepen in de prijs van een kookworkshop?
Voor de vermelde prijs bij een kookworkshop kan je rekenen op:
- glaasje cava
- receptenboekje
- professionele keuken
- alle ingrediënten en het nodige materiaal
- begeleiding van een ervaren lesgever
- maaltijd en een drankje
- cleaning-service voor de opkuis en afwas
- gratis parking

Naar het overzicht

Uitgelicht

Tajine, open u

Leer deksels lekkere tajines maken én kruiden

Wat gaan we precies doen?

Praktisch

Vragen en antwoorden

Aanbod in de kijker

Uitgelicht

Milieubewust leven

Barbecue

Feestelijk

Genieten en ontdekken

Snel en makkelijk

Evenwichtig eten

Kooktechnieken

Plantaardig

Rust in je hoofd

Zorg voor je lichaam

Gezond leven? Da's je beter in je vel voelen.

Zwangerschap en baby

Samen met je kind

Opvoeden

Budget