Hoe verloopt een kookworkshop?

Lekkere recepten ontdekken samen met een ervaren lesgever, in een professioneel uitgeruste keuken. Da’s waar het om draait tijdens je kookworkshop. Al het kookmateriaal en de ingrediënten staan voor je klaar, dus je hoeft zelf niets mee te brengen . Eerst gaat de lesgever door het menu met de hele groep – maximaal 16 deelnemers – en dan is het jouw beurt! Je maakt in kleine groepjes de gerechten klaar , maar je kan altijd rekenen op de hulp van de lesgever. Die staat ook klaar met tips & tricks en antwoorden op al je vragen. En wat is er minstens even belangrijk als het koken? Proeven natuurlijk. Je geniet van je eigen creaties en die van de andere groepjes. Bij je maaltijd krijg je een bijpassend drankje (bier, wijn, frisdrank en water), voor deelnemers jonger dan 16 jaar enkel frisdrank en water. Smakelijk!

Wat is inbegrepen in de prijs van een kookworkshop?

Voor de vermelde prijs bij een kookworkshop kan je rekenen op: glaasje cava receptenboekje professionele keuken alle ingrediënten en het nodige materiaal begeleiding van een ervaren lesgever maaltijd en een drankje cleaning-service voor de opkuis en afwas gratis parking

Leer de kunst van sauzen maken

Een goede saus maakt het gerecht nóg smaakvoller

Ontdek de kunst van sauzen maken in deze smaakvolle en hands-on workshop! We starten bij de basis: de klassieke moedersauzen. Van daaruit bouwen we verder en verwerken we ze in heerlijke gerechten.

Of je nu een hobbykok bent of gewoon fan bent van lekker eten, in deze workshop krijg je de technieken, tips en inspiratie om thuis zelf aan de slag te gaan. Laat je verrassen door de veelzijdigheid van sauzen en hoe ze elk gerecht naar een hoger niveau tillen.

Nieuw

Wat gaan we precies doen?

Hollandaise saus als basis voor een béarnaise
Tomatensaus voor een pasta con/sin Pancetta en homemade ketchup
Bechamelsaus voor een kaassaus bij de mac & cheese
Spaanse saus als basis voor de Demi-glace en pepersaus voor bij het vlees

Praktisch

Duur: 3 uur
Prijs: 45 euro
Inclusief maaltijd en drankjes

Vragen en antwoorden

Hoe verloopt een kookworkshop?

Lekkere recepten ontdekken samen met een ervaren lesgever, in een professioneel uitgeruste keuken. Da’s waar het om draait tijdens je kookworkshop. Al het kookmateriaal en de ingrediënten staan voor je klaar, dus je hoeft zelf niets mee te brengen.

Eerst gaat de lesgever door het menu met de hele groep – maximaal 16 deelnemers – en dan is het jouw beurt! Je maakt in kleine groepjes de gerechten klaar, maar je kan altijd rekenen op de hulp van de lesgever. Die staat ook klaar met tips & tricks en antwoorden op al je vragen.

En wat is er minstens even belangrijk als het koken? Proeven natuurlijk. Je geniet van je eigen creaties en die van de andere groepjes. Bij je maaltijd krijg je een bijpassend drankje (bier, wijn, frisdrank en water), voor deelnemers jonger dan 16 jaar enkel frisdrank en water. Smakelijk!
Wat is inbegrepen in de prijs van een kookworkshop?
Voor de vermelde prijs bij een kookworkshop kan je rekenen op:
- glaasje cava
- receptenboekje
- professionele keuken
- alle ingrediënten en het nodige materiaal
- begeleiding van een ervaren lesgever
- maaltijd en een drankje
- cleaning-service voor de opkuis en afwas
- gratis parking

Naar het overzicht

Uitgelicht

Leer de kunst van sauzen maken

Een goede saus maakt het gerecht nóg smaakvoller

Wat gaan we precies doen?

Praktisch

Vragen en antwoorden

Aanbod in de kijker

Uitgelicht

Milieubewust leven

Barbecue

Feestelijk

Genieten en ontdekken

Snel en makkelijk

Evenwichtig eten

Kooktechnieken

Plantaardig eten? Da’s natuurlijk lekker!

Rust in je hoofd

Zorg voor je lichaam

Gezond leven? Da's je beter in je vel voelen.

Zwangerschap en baby

Samen met je kind

Opvoeden

Grip op je budget