Le monde dans votre assiette : la cuisine mexicaine
Recette
Des tacos aux burritos en passant par des plats encore plus populaires comme les enchiladas et les quesadillas, la cuisine mexicaine compte parmi nos préférées. Découvrez nos recettes mexicaine
Le monde dans votre assiette: la cuisine libanaise
Recette
Les légumes et les épices sont au cœur de la cuisine libanaise raffinée. D'un délicieux houmous à l'apéritif à une Shakshuka traditionnelle en plat principal : ces plats sont tout simplement irrésistibles.
Le monde dans votre assiette : la cuisine italienne
Recette
La cuisine italienne est appréciée dans le monde entier. Imaginez-vous au soleil grâce à ces quatre délicieuses recettes issues de cette cuisine authentique et pure. Buon appetito !
Pasta Carbonara
Recette
Dans cette vidéo, Aziza vous montre comment préparer un plat de pâtes à la carbonara 100 % authentique. Delizioso !
Un tour du monde culinaire avec Michaela
Reportages
Notre formatrice Michaela aime la cuisine et les voyages. C’est ainsi qu’elle a cultivé son amour pour la cuisine du monde. Elle vous emmène dans son tour du monde culinaire.
L’art de l’assaisonnement
Reportages
Comment utiliser les épices séchées et les herbes fraîches ? Et lesquelles se marient le mieux avec vos plats ? Aziza, experte de l’assaisonnement, vous conseille.
Curry de chou-fleur
Recette
Le chou-fleur est aussi populaire dans la cuisine indienne. Marc vous emmène au Sri Lanka avec ce curry typique réconfortant, relevé et 100 % veggie !
Kanelbullar
Recette
Connaissez-vous la « Kanelbullar » ? Marc vous explique comment réaliser cette délicieuse brioche suédoise à la cannelle. À goûter sans tarder !
Crevettes epicée à la sauce indonésienne aux cacahuètes
Recette
Des bouchées qui vous font voyager. Aziza vous montre comment préparer les gambas à la sauce indonésienne aux cacahuètes.
Samoussas
Recette
Un régal à chaque bouchée ! Marc vous explique comment garnir vos samossas. Ce snack asiatique se mange avec les mains bien sûr !
Filet de poulet à l'orientale
Recette
Cette recette de filet de poulet est la preuve que les grillades peuvent être pleines de surprises. Comment dit-on miam-miam en chinois ?
Scones
Recette
Avec une garniture sucrée ou salée, pour le petit-déjeuner, le brunch ou le lunch. Voici comment réaliser des scones gourmands.
