Hoe verloopt een kookworkshop?

Lekkere recepten ontdekken samen met een ervaren lesgever, in een professioneel uitgeruste keuken. Da’s waar het om draait tijdens je kookworkshop. Al het kookmateriaal en de ingrediënten staan voor je klaar, dus je hoeft zelf niets mee te brengen . Eerst gaat de lesgever door het menu met de hele groep – maximaal 16 deelnemers – en dan is het jouw beurt! Je maakt in kleine groepjes de gerechten klaar , maar je kan altijd rekenen op de hulp van de lesgever. Die staat ook klaar met tips & tricks en antwoorden op al je vragen. En wat is er minstens even belangrijk als het koken? Proeven natuurlijk. Je geniet van je eigen creaties en die van de andere groepjes. Bij je maaltijd krijg je een bijpassend drankje (bier, wijn, frisdrank en water), voor deelnemers jonger dan 16 jaar enkel frisdrank en water. Smakelijk!

Wat is inbegrepen in de prijs van een kookworkshop?

Voor de vermelde prijs bij een kookworkshop kan je rekenen op: glaasje cava receptenboekje professionele keuken alle ingrediënten en het nodige materiaal begeleiding van een ervaren lesgever maaltijd en een drankje cleaning-service voor de opkuis en afwas gratis parking

Variatie op je bord met peulvruchten

Ontdek de veelzijdigheid van peulvruchten

Van linzen over bonen tot kikkererwten. Wist je dat peulvruchten heel gezond zijn en net als vlees eiwit, ijzer en vitamine B1 bevatten? Ze passen dus prima in een gevarieerd menu.

Van hapje tot dessert: met de hartige toets en beet van peulvruchten kan je alle kanten uit. Gebruik eens linzen in je pastasaus, verwerk kikkererwten tot hummus, maak een lekkere maaltijdsalade of -soep … In deze workshop spelen veelzijdige peulvruchten de hoofdrol en doe je inspiratie op voor allerlei lekkere gerechten met bekende en onbekende peulvruchten.

Wat gaan we precies doen?

We bereiden een voedzame koraallinzensoep die honger en dorst stilt.
We maken ook hapjes zoals Griekse kofta’s en Indische pakora’s.
Een vertrouwd en heerlijk dessert als afsluiter: brownies.

Praktisch

Duur: 3 uur
Prijs per persoon.
Inclusief vegetarische maaltijd.
Je kende deze workshop misschien al onder de naam ‘Peulvruchten, onbekend is onbemind’. De inhoud van deze workshop is niet gewijzigd, enkel de naam.

Vragen en antwoorden

Hoe verloopt een kookworkshop?

Lekkere recepten ontdekken samen met een ervaren lesgever, in een professioneel uitgeruste keuken. Da’s waar het om draait tijdens je kookworkshop. Al het kookmateriaal en de ingrediënten staan voor je klaar, dus je hoeft zelf niets mee te brengen.

Eerst gaat de lesgever door het menu met de hele groep – maximaal 16 deelnemers – en dan is het jouw beurt! Je maakt in kleine groepjes de gerechten klaar, maar je kan altijd rekenen op de hulp van de lesgever. Die staat ook klaar met tips & tricks en antwoorden op al je vragen.

En wat is er minstens even belangrijk als het koken? Proeven natuurlijk. Je geniet van je eigen creaties en die van de andere groepjes. Bij je maaltijd krijg je een bijpassend drankje (bier, wijn, frisdrank en water), voor deelnemers jonger dan 16 jaar enkel frisdrank en water. Smakelijk!
Wat is inbegrepen in de prijs van een kookworkshop?
Voor de vermelde prijs bij een kookworkshop kan je rekenen op:
- glaasje cava
- receptenboekje
- professionele keuken
- alle ingrediënten en het nodige materiaal
- begeleiding van een ervaren lesgever
- maaltijd en een drankje
- cleaning-service voor de opkuis en afwas
- gratis parking

Naar het overzicht

Uitgelicht

Variatie op je bord met peulvruchten

Ontdek de veelzijdigheid van peulvruchten

Wat gaan we precies doen?

Praktisch

Vragen en antwoorden

Aanbod in de kijker

Uitgelicht

Milieubewust leven

Barbecue

Feestelijk

Genieten en ontdekken

Snel en makkelijk

Evenwichtig eten

Kooktechnieken

Plantaardig

Rust in je hoofd

Zorg voor je lichaam

Gezond leven? Da's je beter in je vel voelen.

Zwangerschap en baby

Samen met je kind

Opvoeden

Budget