L’été est la saison des apéritifs et des barbecues par excellence. De plus en plus souvent, on apprécie les boissons sans alcool. Goûtez à toutes les saveurs estivales avec ces délicieux breuvages. Laissez-vous surprendre par ces recettes combinant des herbes et des fruits rafraîchissants. Santé !
1. Tonic agrumes et mûres
Recette pour 1 mocktail
Pressez un demi-citron vert. Remplissez un verre à moitié avec
des glaçons. Ajoutez 2 cl de sirop de mûres et 3 cl de jus de pamplemousse rose. Mélangez bien.
Complétez avec un Mediterranean Tonic de Fever-Tree.
Servez avec 1 c. à soupe de graines de grenade et une
branche de menthe fraîche.
2. Gin-tonic sans alcool
Recette pour 1 mocktail
Remplissez un verre à gin-tonic de glaçons. Ajoutez 5 cl de gin sans alcool de Gordon's ou Tanqueray et 20 cl de Mediterranean Tonic de Fever-Tree.
Servez avec une branche de romarin, une tranche de citron et des graines de grenade.
3. Tonic sauge et pamplemousse rose
Recette pour 1 mocktail
Coupez 1 pamplemousse rose en deux et réservez un quartier pour la décoration. Pressez le pamplemousse. Il vous faut 5 cl.
Ciselez finement 2 feuilles de sauge et mettez-les dans le verre. Remplissez le verre de glaçons et ajoutez le jus de pamplemousse.
Complétez avec un Mediterranean Tonic de Fever-Tree.
Servez avec une feuille de sauge et le quartier de pamplemousse.
Passion mangue
Recette pour 1 mocktail
Retirez la chair d’un demifruit de la passion. Mixez-la avec 4 dés de mangue surgelés et 2 cl de jus d’orange.
Versez la purée de fruits dans un verre et complétez avec de l’eau pétillante de Spa. Ajoutez une branche de romarin avant de servir.
