€ 35

Koken op kleur

Breng kleur in je leven door kleur op je bord! 

In deze workshop  gaat onze aandacht naar de kleur in je maaltijd. Je leert namelijk biologisch koken op kleur. Wie dat doet, eet automatisch gevarieerder, want kleur betekent antioxidanten. Het is dus niet alleen mooi voor het oog maar ook goed voor ons lichaam! 
We kijken naar talloze combinaties van klassieke groenten, specerijen en verse kruiden. Proeven doe je ook met je ogen. Kies je eerder voor een stoofgerecht in eenzelfde tint, of wil je het contrast opzoeken door een mousse in drie kleurlagen? Laat je fantasie de vrije loop en bovenal: laat het smaken!
 
Type workshop: actief koken. Maaltijd inbegrepen. Herneming 

Georganiseerd door: 

In samenwerking met: