Webinar
€ 18

Desembakken: een introductie (digitaal)

- Makkelijk van thuis uit, stap per stap
- Mogelijkheid om live vragen te stellen
- Mogelijkheid om gedurende 1 week te herbekijken

Water en bloem. Meer heb je niet nodig om je eigen desemstarter te maken. Tijdens deze webinar vertelt desembakster Sanne je alles over desem. Waarom is het zo gezond en hoe kan je het gebruiken? Samen maken we ook onze eigen desemstarter. (We maken geen brood)

Wat kan je verwachten?

  • Wat desem precies is en hoe je het gebruikt
  • Hoe je zelf een starter maakt
  • Waarom zuurdesembrood zo gezond is
  • Een antwoord op al je desemvragen
  • De sessie kan je herbekijken tot 1 week na afloop.

Benodigdheden :

  • Je PC of tablet en een toegang tot Zoom. Voor de start van de workshop ontvang je een link waarmee je inlogt op Zoom.

Voor wie is deze workshop bestemd?

Voor iedereen die:

  • aan de slag wil met desem in de keuken.
  • wil ontdekken met welke granen je kunt bakken.
  • een eigen desemstarter wil leren maken
  • op zoek is naar zuurdesem-inspiratie!

Wie is Sanne?

Sanne Lemmens bakt met Atelier Amarant ambachtelijke desembroden voor een ruim publiek. Ze gebruikt lokale granen en kneedt alles met de hand.
Deze zuurdesembakster houdt van lekker en eerlijk eten met een verhaal. Verder experimenteert ze ook met het fermenteren van groenten en dranken én volgde ze een opleiding tot herborist.

Nog een vraag? Lees eerst de Veelgestelde vragen

Inschrijven? Kies een sessie:

 

@Home
16 plaatsen beschikbaar

Georganiseerd door: