€ 35

De keuken van het Midden-Oosten

Hummus, filodriehoekjes, ful medames … gerechten uit de Midden-Oosterse keuken worden ook bij ons steeds populairder. Wij duiken de keuken in van landen zoals Libanon, Jordanië, Turkije en Egypte. Traditioneel eet men in deze landen vaak meerdere kleine gerechten en delen ze die, met in de pan gebakken brood erbij. We wagen ons aan Arabische mezze, shoarma, muhammara, mejadra en meer. Ingrediënten die vaak terug keren zijn verse kruiden, tahin, bulgur, kikkererwten en yoghurt. 

Type workshop: actief koken. Maaltijd inbegrepen.


Kies hieronder je Academy

Academy Leuven
Adres
Interleuvenlaan 17A
3001 Leuven
Routebeschrijving

Georganiseerd door: