€ 35

De Indische keuken

In India zijn er net zo veel culinaire gewoontes als er talen, religies en bevolkingsgroepen zijn. Rode draad is wel het overvloedige gebruik van lekkere kruiden en specerijen, zoals kurkuma, gember en komijn. In dit kookatelier leren we de typische kruidenmengelingen Rogan Josh en Vindaloo kennen. We gaan voor vlees, vis en veggie en maken pittige gebakjes (samosa’s), gefrituurde hapjes (pakora), hartige peulvruchtensoep (dhal) en natuurlijk een heerlijke chicken Tikka Masala. 
 
Type workshop: actief koken. Maaltijd inbegrepen

Al een voorsmaakje van deze workshop:

 

Kies hieronder je Academy

Academy Haasrode
Adres
Interleuvenlaan 17A
3001 Leuven
Routebeschrijving
12 plaatsen beschikbaar

Georganiseerd door: 

In samenwerking met: