Feestelijk vegetarisch menu

Individueel Kookworkshop Maaltijd inbegrepen
€ 47 / pp Reserveer nu

Een vegetarisch feestmenu waar zelfs vleesfans voor smelten

Lekker en feestelijk! De vegetarische keuken leent zich heel goed voor een feestmaal. In deze kookworkshop ga je zelf aan de slag met gerechten die ideaal zijn voor het hele gezin of voor een gevarieerde groep van gasten. Ontdek hoe je gekende en minder gekende groenten combineert. Zo verras jij straks groot en klein met een verrassend feestmaal!

Stap voor stap maken we een volledig menu klaar waarin verrassende, smaakvolle en kleurrijke seizoensgroenten centraal staan. Verwacht je aan lichte en lekkere combinaties met gevarieerde ingrediënten. Producten die goed voelen, proeven én ruiken. Kortom, een feest voor alle zintuigen … en voor elke smaak.

Psst: Maak zeker genoeg, want zelfs de grootste vleesfanaten zullen een tweede portie vragen.

pudding.jpg

Wat haal je precies uit deze workshop?

  • Je bereidt een selectie van voorgerechten, zoals pommes duchesses, een romige knolseldersoep en een verrassend linzenkroketje.
  • Als hoofdgerecht staat een feestelijk gevulde patisson of courgette op het menu, aangevuld met een originele butternutrisotto met bimi en een aardappelgroentetaartje.
  • Een dadeltaart sluit de maaltijd af.
  • Je krijgt tips voor een mooie presentatie. Zo zien je gerechten er even mooi uit als je kerstboom (of je outfit).

Praktisch

  • Duur: 4 uur
  • Inclusief feestelijke vegetarische maaltijd
  • Prijs per persoon

Vragen en antwoorden

  • Lekkere recepten ontdekken samen met een ervaren lesgever, in een professioneel uitgeruste keuken. Da’s waar het om draait tijdens je kookworkshop. Al het kookmateriaal en de ingrediënten staan voor je klaar, dus je hoeft zelf niets mee te brengen.

    Eerst gaat de lesgever door het menu met de hele groep – maximaal 16 deelnemers – en dan is het jouw beurt! Je maakt in kleine groepjes de gerechten klaar, maar je kan altijd rekenen op de hulp van de lesgever. Die staat ook klaar met tips & tricks en antwoorden op al je vragen.

    En wat is er minstens even belangrijk als het koken? Proeven natuurlijk. Je geniet van je eigen creaties en die van de andere groepjes. Bij je maaltijd krijg je een bijpassend drankje (bier, wijn, frisdrank en water), voor deelnemers jonger dan 16 jaar enkel frisdrank en water. Smakelijk!

     

  • Voor de vermelde prijs bij een kookworkshop kan je rekenen op:

    • glaasje cava
    • receptenboekje
    • professionele keuken
    • alle ingrediënten en het nodige materiaal
    • begeleiding van een ervaren lesgever
    • maaltijd en een drankje
    • cleaning-service voor de opkuis en afwas
    • gratis parking

Aanbod in de kijker