Zomer

Mango sorbet

Recept

Combineer de tropische smaak van mango met een fris vleugje limoen. Een instant klassieker die de hele zomer meegaat.

Balletjes brochette op de BBQ

Recept

Laat de kids de gehaktballetjes rollen. Voeg kurkuma, pesto of andere kruiden toe, prik ze op de brochettes en leg ze op de BBQ. Smullen maar!

Caribbean sunset mocktail

Recept

Op zomerse dagen zorgt deze mocktail voor instant verkoeling. De ‘sunset orange’ kleur en Maraschinokers geven je een Caribisch vakantiegevoel. Ideaal voor bij de BBQ!

Iced tea van jasmijn en citroengras

Recept

De ideale mocktail, met een knipoog naar het Verre Oosten. Deze ice tea van jasmijn en citroengras is een welkome verfrissing voor lichaam en geest!

Gevulde champignons met Parmezaanse kaas

Recept

De geur van gegrilde champignons doet je watertanden. Kijk hoe de Parmezaanse kaas langzaam smelt en een heerlijk krokant laagje vormt. Gewoon onweerstaanbaar!

Watermeloenlimonade

Recept

Die heerlijk warme dagen komen er nu echt gauw aan. Met een sprankelend glaasje watermeloenlimonade en een zonnebril bij de hand maak jij het mooie weer!

Courgettedip met yoghurt en munt

Recept

Tijd om ramen en deuren open te gooien en volop van de zon te genieten. Met een frisse cocktail en een zomers hapje, waan je je in één vingerknip op een zuiders terras!

Oosterse kipfilet

Recept

Deze 'Oosterse kipfilet' uit onze workshop 'De perfecte barbecue', bewijst dat je ook héél verrassend kan grillen. Mmm, hoe zeg je njam-njam in het Chinees?

Gemarineerde scampi's met dille mayonaise

Recept

Een topgerechtje voor de zomer: licht, origineel en snel klaar. Hier zorgt dillemayonaise voor de finishing touch.

Martini Mocktail

Recept

James Bond drinkt zijn Martini 'shaken not stirred', maar minstens even lekker is de alcoholvrije variant ervan! In deze video leer je de perfecte serve maken voor een overheerlijke Martini Mocktail.

Gordon's Sicillian Spritz

Recept

Hou jij ook zo van gin en limoncello? Dan moet je zeker eens de Gordon's Sicilian Spritz bereiden. Je waant je echt in het zuiden van Italië met deze verfrissende cocktail in de hand!

Tanqueray French 75

Recept

Ga aan de slag met gin, citroensap rietsuikersiroop én ijs natuurlijk! Het eindresultaat? Dé perfecte Tanqueray French 75 waar je iedereen mee kan imponeren!