Tip van eigen bodem

Wil je elke dag lekker, vers én gezond eten? Ontdek hier onze handige tips van eigen bodem en haal het maximum uit je seizoensgroenten en –fruit!

Tip van eigen bodem: asperge

Tip & Trick

Geen lente zonder heerlijke asperges van bij ons! Ontdek hier handige bewaar- en bereidingstips van onze lesgever.

Tip van eigen bodem: champignon

Tip & Trick

De witte champignon smaakt in de winter opperbest! Onze lesgeefster geeft je handige tips om hem te bewaren en verwerken.

Tip van eigen bodem: knolselder

Tip & Trick

Knolselder ligt op z’n best in de winkel vanaf november tot en met juni. Hij ziet er ruig en oneffen uit, maar laat je niet afschrikken!

Tip van eigen bodem: aardbeien

Tip & Trick

Aardbeien zijn de rode snoepjes van moeder natuur. In de lente en zomer zijn de Belgische aardbeien op hun best. Heerlijk zoet en sappig.

Tip van eigen bodem: venkel

Tip & Trick

Venkel is geen knol of wortel, maar de verdikte stengel van de venkelplant. Deze groente is op z'n lekkerst van juni tot en met oktober.

Tip van eigen bodem: aubergine

Tip & Trick

Aubergine is het hele jaar door heerlijk, maar op z'n best van mei tot en met juli. Ontdek handige tips om er mee aan de slag te gaan.

Tip van eigen bodem: courgette

Tip & Trick

Met courgette kan je eindeloos variëren. De ideale periode loopt van juni tot september. Ontdek alles over deze zomergroente!

Tip van eigen bodem: radijs

Tip & Trick

In het juni en juli zijn radijzen het lekkerst. Ontdek onze tips om met deze rode knolletjes aan de slag te gaan.

Tip van eigen bodem: broccoli

Tip & Trick

In het najaar is broccoli op z’n lekkerst. Met deze tips haal je het maximum uit deze groene groente!

Tip van eigen bodem: rode biet

Tip & Trick

Rode biet is een lekkernij die je kan stoven, stoven, bakken … Volg de tips van onze expert en leer hoe je rode biet vlekkeloos versnijdt en heerlijk bereidt.