BBQ

Gevulde champignons met Parmezaanse kaas

Recept

De geur van gegrilde champignons doet je watertanden. Kijk hoe de Parmezaanse kaas langzaam smelt en een heerlijk krokant laagje vormt. Gewoon onweerstaanbaar!

Oosterse kipfilet

Recept

Deze 'Oosterse kipfilet' uit onze workshop 'De perfecte barbecue', bewijst dat je ook héél verrassend kan grillen. Mmm, hoe zeg je njam-njam in het Chinees?

Gemarineerde scampi's met dille mayonaise

Recept

Een topgerechtje voor de zomer: licht, origineel en snel klaar. Hier zorgt dillemayonaise voor de finishing touch.

Ananas op de BBQ met ijs en coulis

Recept

Dankzij dit dessert waan je je in een tropisch vakantieparadijs. Door de ananas te bakken, komt de zoete smaak nog beter uit. Snel opeten vóór het roomijs smelt!

Portobello op de BBQ met kruidenkaas

Recept

Op zoek naar een origineel vegetarisch alternatief voor op de BBQ? Dan is de gegrilde portobelloburger met kruidenkaas vast iets voor jou.

Bloemkool op de BBQ met een yoghurtsausje

Recept

Bloemkool is misschien wel de allerlekkerste groente voor op de BBQ. Zóveel lekkerder dan bloemkool te koken is het namelijk om ‘m te grillen!

Knolselder op de BBQ met hazelnootpesto

Recept

Geen winterbarbecue zonder heerlijk gegrilde groenten. Een vaak vergeten groente, maar oh zo lekker!

Gegrilde wortelen

Gegrilde wortelen op de BBQ

Recept

Binnenkort een gezellige BBQ gepland? Wat dacht je van gegrilde worteltjes met een vleugje sinaasappel, simpel én lekker!

Kip marineren op de grill

Mmmarinade… Hoe (s)maak je het?

Verhalen

Zeg je barbecue, dan mag een marinade niet ontbreken. Maar ken je ook de ideale samenstelling voor dit betoverende goedje? Bart vertelt het je!