Combineer de tropische smaak van mango met een fris vleugje limoen. Werk je sorbet af met een blaadje munt en je hebt een instant klassieker die de hele zomer meegaat.
- 500 g mango (diepvries)
- sap van 2 limoenen
- Agavesiroop
- zwarte peper
- 2 eiwitten
Ingrediënten
- Doe alle ingrediënten in een een blender, cutter óf in een maatbeker met mixer.
- Cutter snel tot een homogene massa.
- Voeg de twee eiwitten toe. Meng nog even kort met de cutter.
- Zet nog een 1 uur in de diepvries.
