Croissants met gerookte zalm en kruidenkaas

Recept
Ontbijt met een twist

Niets leuker dan een gezellige brunch! Tover deze verse, warme croissants met kruidenkaas en gerookte zalm op tafel!

    Ingrediënten

  • 1 rol voorverpakt bladerdeeg
  • 1 potje kruidenkaas
  • 4 sneden gerookte zalm
  • bieslook
  • 1 eigeel

    Bereiding

  1. Verwarm de oven op 200°.
  2. Vouw het deeg uit.
  3. Strijk het deeg in met een dun laagje kruidenkaas.
  4. Bestrooi met fijn gesneden bieslook.
  5. Snij 16 gelijke driehoeken.
  6. Rol iedere driehoeken op van de brede kant naar het punt toe.
  7. Leg op een ovenplaat met bakpapier.
  8. Bestrijk met verdund eigeel.
  9. Bak 12 a 15 minuten af.

Bekijk de video: