Beertjespannenkoeken maken

Leg je kids extra in de watten met berenpannenkoeken: ze zijn schattig, lekker én gezond!

    Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 90 g zelfrijzende bloem
  • 2 el vloeibare honing
  • 100 ml volle melk
  • boter
  • 4 frambozen
  • chocolade

    Bereiding

  1. Splits de eigelen. Klop het eiwit stijf met een snuifje zout.
  2. Mix de zelfrijzende bloem in een hoge maatbeker met het eigeel, de honing en de melk.
  3. Spatel er het eiwit onder.
  4. Smelt wat boter in een antikleefpan.
  5. Bak 4 grote pancakes en 12 kleine pancakes aan beide zijden mooi bruin.
  6. Smelt de chocolade au bainmarie.
  7. Vorm een berenhoofd met de grootste pannenkoek. Twee oortjes met de kleinste en een neus met de overige pannenkoek.
  8. Maak een neus van framboos.
  9. Maak ogen en een mond van chocoladesaus.

Bekijk de video: