5 verrassende stoomgerechten van ontbijt tot dessert
Recept
Je eten stomen is gezonder en sneller. Bekijk onze 5 recepten voor gestoomde gerechten, van ontbijt tot dessert.
4 heerlijke cocktails om familie en vrienden te verrassen
Recept
Op zoek naar heerlijke cocktailrecepten om familie en vrienden te verrassen? Wij helpen je alvast op weg met 4 heerlijke cockail- en mocktailrecepten.
Originele toppings om je soep te pimpen
Tips & Tricks
Croutons dus? Nee, zo’n heerlijk dampende kom soep kan je met meer dan de klassieke toppings afwerken. Met deze 5 toppings zet je een soep op tafel vol smaak!
Knolseldersoep met pastinaak, peer en hazelnootstengels
Recept
Laat je verrassen door de unieke smaak van deze knolseldersoep met pastinaak en peer. Serveer met homemade hazelnootstengels, succes verzekerd!
Rode linzensoep met zoete aardappel en kurkuma
Recept
Laat je verrassen door deze heerlijke rode linzensoep, die bovendien een aangename, romige smaak heeft dankzij de kokosmelk. Lees verder om er achter te komen hoe je ze maakt.
Romige pompoensoep met kokosmelk
Recept
Heerlijke dampende pompoensoep smaakt altijd! Met enkele verrassende ingrediënten tover je jouw pompoensoep om tot een ware smaakbom.
Krokante kaaskoekjes
Recept
Verras met deze heerlijke topping voor jouw soep: krokante kaaskoekjes. Supersnel klaar en onweerstaanbaar lekker. Smullen maar!
Gazpacho van rode biet met pompoenpitten en dille
Recept
Feestelijk met gazpacho, ga dan voor deze versie met rode biet. Bij deze gazpacho horen verfijnde toppings: een lepeltje zure room, pompoenpitten en verse plukjes dille. Smaak verzekerd!
Pastinaakroomsoep met oesterzwam en truffelolie
Recept
Op zoek naar een heerlijk soep, ga dan voor deze fluweelzachte soep van pastinaak. Afgewerkt met een topping van gepaneerde oesterzwammen en truffelolie een wordt deze soep een ware eyecatcher op jouw feesttafel!
Ons nieuwe magazine al ontdekt?
Verhalen
Ontdek ons nieuw magazine vol leuke inspiratie en een heleboel tips van onze lesgevers. Bekijk hier de digitale versie!
De workshop van Viviane: koken met de kleinkinderen
Verhalen
‘Mammie’ Viviane doet graag leuke dingen met haar kleinkinderen Liam en Romy. Tijdens de zomer volgden ze samen in de Summer Academy de workshop ‘Gezond Kookplezier’.
Hoe pof en pel je kastanjes?
Recept
Chef kok Joruyn Verheyden zweert bij het poffen van kastanjes. Dit garandeert een heuse smaakexplosie. Maar hoe begin je hier nu aan?
