Vol-au-vent van A tot Z (digitaal)

1 pers.

Digitaal. Actief koken bij jou thuis

€ 20

prijs per persoon

Vol-au-vent, altijd een beetje feest

Een lekkere vol-au-vent maken kan al eens een uitdaging zijn. Onze kok Ann verklapt je alle geheimen van een échte vol-au-vent. Stap voor stap gaan jullie samen het recept maken, op grootmoeders wijze.

Met de juiste werkwijze en een paar handige tips staat de Vlaamse klassieker zo op je tafel te pronken. Wat een voldoening geeft dat!

Op het programma:

  • Stapsgewijs leren we een vol-au-vent maken.
  • We maken een kuipje uit bladerdeeg.
  • Zelfgeklopte hollandaisesaus mag niet ontbreken!

Een kookexpert roert mee in de potten

Alle lesgevers van onze digitale kookworkshops weten hoe de vork in de steel zit en jij kan meeproeven van hun culinaire ervaring om het beste uit jezelf te halen. Of ze nu chef-kok zijn of gewoon een passie voor lekker eten hebben, ze laten je graag een wereld van nieuwe smaken en technieken ontdekken en helpen je live met al je vragen. Zo leer je altijd op een fijne manier iets bij, gewoon vanuit je eigen keuken!

Hoe werkt het praktisch?

  • Duur: 1u45 min.
  • Deelnemen kan via Zoom. De link ontvang je voor aanvang.
  • Stel live al je vragen via de chat.
  • Mogelijk om de sessie te herbekijken tot 1 week na afloop.
  • Raadpleeg hier de ingrediënten- en materiaallijst.

Lees meer het verloop van een digitale kookworkshop

Georganiseerd door:

Vol-au-vent, altijd een beetje feest

Een lekkere vol-au-vent maken kan al eens een uitdaging zijn. Onze kok Ann verklapt je alle geheimen van een échte vol-au-vent. Stap voor stap gaan jullie samen het recept maken, op grootmoeders wijze.

Met de juiste werkwijze en een paar handige tips staat de Vlaamse klassieker zo op je tafel te pronken. Wat een voldoening geeft dat!

Op het programma:

  • Stapsgewijs leren we een vol-au-vent maken.
  • We maken een kuipje uit bladerdeeg.
  • Zelfgeklopte hollandaisesaus mag niet ontbreken!

Een kookexpert roert mee in de potten

Alle lesgevers van onze digitale kookworkshops weten hoe de vork in de steel zit en jij kan meeproeven van hun culinaire ervaring om het beste uit jezelf te halen. Of ze nu chef-kok zijn of gewoon een passie voor lekker eten hebben, ze laten je graag een wereld van nieuwe smaken en technieken ontdekken en helpen je live met al je vragen. Zo leer je altijd op een fijne manier iets bij, gewoon vanuit je eigen keuken!

Hoe werkt het praktisch?

  • Duur: 1u45 min.
  • Deelnemen kan via Zoom. De link ontvang je voor aanvang.
  • Stel live al je vragen via de chat.
  • Mogelijk om de sessie te herbekijken tot 1 week na afloop.
  • Raadpleeg hier de ingrediënten- en materiaallijst.

Lees meer het verloop van een digitale kookworkshop